细胞色素C氧化酶a3.ppt

生 物 氧 化 参与生物氧化主要的酶 氧化酶（Oxidases） 脱氢酶（Dehydrogenases）最普遍 过氧化物酶（Peroxidases） 加氧酶（Oxygenase ） 呼 吸 链(Respiratory Chain) 定义——生物氧化过程中从代谢物脱下来的氢和电子需要经过一系列中间传递体，最后才与氧气形成水，在其间能量逐步释放。这种由一系列传递体构成的链状复合体称为电子传递体系或简称为呼吸链。 呼吸链的组分 NAD+及与NAD+偶联的脱氢酶 黄素及与黄素偶联的脱氢酶 辅酶Q：流动的电子传递体 铁硫蛋白 细胞色素：流动的电子传递体 氧气 如何确定呼吸链各组分的排列顺序 测定各成分的标准氧化还原电位（E0＇） 根据在有氧环境下氧化反应达到平衡时各电子传递体的还原程度来确定 使用特异性呼吸链抑制剂和人工电子受体 呼吸链的拆分和重组 氧化磷酸化 呼吸链的主要功能是产生能量货币ATP。当电子沿着呼吸链向下游传递的时候总伴随着自由能的释放，释放的自由能有很大一部分用来驱动ATP的合成，这种与电子传递偶联在一起的合成ATP方式（ADP被磷酸化）被称为氧化磷酸化。 氧化磷酸化的偶联机制 化学偶联假说 构象偶联假说 化学渗透学说 该学说由Peter Mitchell于1961年提出，其核心内容是电子在沿着呼吸链向下游传递的时候，释放的自由能转化