创业计划书酒吧.docxVIP

WORD格式-专业学习资料-可编辑 --学习资料分享---- 创业计划书 企 业 名称： M.R休闲清吧创业者姓名： 日 期： 2014 年 11 月 20 通信地址： 广东省肇庆市肇庆学院 E-mail:mar9876@163.com 电 话:0754-839876556 传 真:0754-887359006 一、 企业概况 主要经营范围： 经营范围：肇庆学院周围 性质：为你提供一个休闲安静的环境，让你享受生活 企业类型： □ 生产制造 □ 零售 □ 批发 √ □ 农业 □ 服务 □ 新型产业 □ 传统产业 □ 其他 二、 创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间） 2012 年寒假：酒吧吧员 2013 年暑假：中西餐厅服务员、促销 教育背景，所学习的相关课程（包括时间） 2012 年至 2014 年在广东工商职业学院学习相关课程 2014 年 11 月 17 参加广东工商职业学院举办的 SYB 创业培训班 学习 1 三、 市场评估 目标顾客描述 ： 1、主要消费群体：肇庆学院在校全体师生及周边居民 2、年龄： 18-50 岁的群体 3、购买力：中端水平 4、规模：生活压力大，需要减压；工作劳累，消除疲乏；情侣 浪漫约会；朋友约会；项目研讨；个人休闲的群体。 市场的容量或本企业预计市场占有率 1、肇庆学院附近有 3 个清吧，分别是 心情驿站、情杯 e 会所、 美丽回忆及周边的数家奶茶店（算一家） 2、市场占有率： 25% 市场容量的变化趋势 ： 10%--35% 刚入市场，占有率偏低，但随着我们宣传和广告的 力度加大， 以及同学老师的捧场， 稳定老顾客的同时吸引更多新 2 顾客。其次，我们具有特色的舒适环境及地段也具有相当的优势，人流量大，随着时间的增加，市场占有率会明显提高。另外，据观察，除了奶茶店消费单一，没有舒适的环境外，其他具有类似“情调”的休闲店也渐渐处于疲惫期，大多是学生创业，面临毕业，宣传力度也不够，大多吸引的是老顾客，所以，对于我们新 新休闲吧的出现， 对大部分学生而言是值得体验和消费的， 所以， 市场占有率在后期有望更大提高 竞争对手的主要优势 ： 1、先入为主，拥有大量的老顾客。 2、经验比较足。 3、部分商品价格比较实惠。 4、提供桌游。 5、做餐饮的 技术比较娴熟。 竞争对手的主要劣势 ： 1、环境不够舒适。 2、装修不够有特色。 3 、 产 品 种 类 单 一 ， 更 新 缓 慢 ， 具 有 普 遍 性 。 4、服务不够热情。 3 本企业相对于竞争对手的主要优势： 1、环境优雅舒适。 2、装修新颖。 3、饮品种类齐全，品种新。 4、特色服务好。比如：音乐点播、提供杂志、表白墙、文化墙 和交友信箱。 5、服务热情高。 相对于竞争对手的主要劣势： 1、缺乏经验。 2、没有固定的客流资源。 3、没有影响力。 4、资金不足 。 四、 市场营销计划 1、 产品 ： 产品或服务 主要特征 饮品（包括奶茶、咖啡、 品种多、具有特色、价格实惠、 有专为情侣设计 红酒、现榨果汁、特色饮 的情侣杯、引进了其他省份具有特色的饮品 品） 4 水果沙拉 甜点 2、 价格 产品或服务 饮品 水果沙拉 甜点 折扣销售 赊账销售 3、 地点 1） 选址细节 地址 肇庆学院前门  新鲜、营养、滋补 美味可口、新鲜、具有特色 成本价 销售价 竞争对手的价格 4.3 元 22 元 23 元 8 元 32 元 40 元 3 元 12 元 14 元 节日搞活动打折 无 面积（ M 2） 租金或建筑成本 150 5000 元 /月 （ 2）选择该地址的主要原因 ： 校前门的清吧，只有一家，奶茶店也比较少少，会有更大的市场，竞争力相对比较少。 5 3）销售方式 （选择一项并打√） ： 将把产品或服务销售提供给： √□ 最终消费者 □零售商 □批发商 4） 选择该销售方式的原因： 我们的服务便是直接提供给最终消费者的。 促销（每月） 人员推广 传单 成本预测 80/ 月 广告 喷绘，横幅 成本预测 100/ 月 学 生 会 ， 同 公共关系 学，社团，朋 成本预测 0 友 营业推广 开 业 搞 活 动 成本预测 200/ 月 免费送小吃 合计 380/ 月 五、 企业组织结构 企业将登记注册成： √□ 个体工商户 口有限责任公司 □个人独资企业 □合伙企业 □其他 拟议的公司名称 ： M.R 休闲吧 企业的员工 （请附企业组织结构图和员工工作描述书） ： 职务 月薪 6 业 主 / 经 理 ： 1 人 负 责 进 货 ， 资 金 管 理 6000 元 /月 员 工 ： 2 人 负 责 店 内 销 售 及 管 理 1600 元 /月 企业将获得的经营执照、许可证和特许 ： 类型 预测费用 个体工商户登记注册费 5