中等职业学校茶叶生产与加工专业教学规范试行.pdfVIP

中等职业学校茶叶生产与加工专业教学标准（试行） 一、专业名称（专业代码） 茶叶生产与加工（010800） 二、入学要求 初中毕业或具有同等学力 三、基本学制 3 年 四、培养目标 本专业坚持立德树人，面向茶叶生产基地、茶叶加工企业和茶叶营销企业， 培养从事茶叶生产、茶叶加工、茶叶品质检验、茶馆经营和茶叶销售等一线工作， 德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。 五、职业范围 序号 对应职业（岗位） 职业资格证书举例 专业（技能）方向 1 茶叶生产 茶园工（四级） 茶叶生产方向 2 茶叶加工 茶叶加工工（四级） 茶叶加工方向 茶叶加工方向 3 茶叶品质检验 评茶员（四级）