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海草房建筑结构及地域特征 【摘要】海草房是山东半岛最具地方特色的民居。虽然 现建的海草房增加了某些现代的元素，但海草房天然的生态 性与传统的民俗性仍然得到充分地保留与体现。传统海草房 的建筑材料全部取自大自然，其建筑群落布局反映了当地民 居习俗；其建筑外观结构适应了北方沿海气候的特点；其内 在平面布局反映了居民的生活习俗。了解海草房的建筑材料 与建筑过程，有助于了解海草房的结构与功能；了解海草房 的结构与功能，有助于了解当地居民的生活方式。 【关键词】海草房；生态性；民俗性 海草房是山东沿海最具地方特色的民居。国家邮政部发 行的“中国民居”系列邮票中，代表“山东民居”的就是 海草房（1991年发行）。本文将从海草房的村落布局、外观 结构、平面布局的角度，介绍传统海草房的建筑过程；以便 使读者正确了解海草房的结构与功能，了解山东沿海居民的 生活习俗。 一、海草房的村落选址与布局 海草房主要分布在山东胶东半岛的烟台、威海、青岛等 沿海地带，其中，荣成地区更为集中。据考证，海草房从秦、 汉至宋、金逐步形成，并在胶东半岛广为流传。到了元、明、 清则进入繁荣时期。[1] 海草房的村落选址与布局很好地适应了当地的地理风 貌与气候变化。地处中国东部的胶东半岛，其沿海地带属于 多山的丘陵地带；属暖温带湿润季风气候。为适应这样的自 然环境，所以沿海地区的村落选址多是选在背靠大山的平缓 地带，房屋的基本走向是座北朝南；当然村前有条小河也是 必然的选择，尽管今日的小河水多数不再能够直接饮用。 从海草房的整体布局来看，同一村落的海草房通常是一 排一排地整齐建造；同一排的房子是相互连接的；房子东西 两端的墙体外形像山，当地居民称之为“山墙”。后盖的房 子通常以先盖房子的一面”山墙”作为墙体，俗称“接 山”。这种建筑风格，一方面降低了建造成本，另一方面 也反映了当地居民相互帮助，团结协作的民风。 一般情况下，同一地势、同期建造的同一排民房是等高 的。但是，由于种种原因也会出现高低不同的情形。一方面， 由于房屋的自然沉降，原有的地基有时会低于地平面，使得 后盖者自然提高房屋的高度；另一方面，随着生活水平的提 高和物质条件的改善，居民的居住理念发生了变化，使后盖 的房子更倾向于盖得更高。 有学者认为，村民们从不会因后盖借山墙产生矛盾，也 不会因屋高屋低产生“以势压人”的纠纷。［2］从笔者的亲 身体验来看，这种看法过于理想化。因“接山”而产生的纠 纷，是邻里纠纷中常见的严重纠纷。其原因在于，房屋是村 民最重要的财产和最重要的生活环境，一旦受到破坏就会直 接影响人们的起居；由于自然和人为的原因，房屋的“接 山”处经常会漏水，先盖者自然会以后是后盖者造成的。再 者，如果后者的房子高于先盖者，其房顶的雨水自然全流到 较低的后盖的房子上。这样难免会产生“以势压人”的判 断。 二、海草房的外观结构与建筑材料 传统海草房的建筑材料，全部取自当地，主要有海草、 石材、木材、高粱杆和黄泥。现建海草房增加了水泥和铝合 金门窗。 海草。关于海草的生物学特征，本人不是很了解，有关 文献的介绍也有相互矛盾之处。 海草，形如韭菜，生长在浅海的海水中，即使海水退潮 时，一般也没有露出海面。新鲜的海草不能直接用于盖房。 这种海草会随着海浪与潮汐的运动，冲刷到海边，干燥后收 缩与变形，将干燥好后收集成垛，需要的人可自己收集或向 他人购买。 石材。主要用于建造墙体。当地花岗岩的石材很丰富。 传统的海草房多用石材建造墙体，个别经济条件好的，也有 选用砖头建墙体的。 木材。主要用于房梁的建造，传统海草房的门窗全用木 材制作。 高粱杆。铺于房梁之上，再铺上黄泥，之上再铺上海草。 黄泥。黄泥的作用类似于水泥，主要起贴合作用。墙体 建造好之后，再用掺用麦杆或稻草黄泥摸平内墙体。 三、海草房的建筑过程 （一） 建地基 地基属于海草房的地下工程。其主要作用是增加墙体的 承受力，避免墙体沉降。地基用石头砌成，其建造过程与建 墙体类似，所不同的是，地基不分内墙与外墙。有时地基建 成多年后，才开始建造墙体。 （二） 建墙体 墙体主要用石材建造。理想或有条件的人，其外墙体一 般用大小统一、外形平整有长方形大理石建造，内墙则用适 当的碎石做支撑；过去一般用黄泥做贴合剂，现在多被水泥 取代。条件不好的人，则用规则不一、外观还算规整的石头 建造。外墙石材一般不是自己收集，而由专门的石匠人工制 造。建造墙体的人在当地称为“瓦匠”。 在房屋内部，用于区隔不同房间时，也需要建造墙体， 我们称之为内山墙，其形状与外山墙相同，这种墙体主要起 支撑作用，由于是在屋内不必防风雨，建造这种墙体通常用 黄泥与掺有麦杆的土述建成。 （三） 建造房梁 为了扩大房内空间，有时在屋内不建墙体，而用三角形 的大梁来支撑房项。不同的山墙之间，用粗且