产科学万玉关赵海涛张福崇.PDF

第32卷第1期 水 产 科 学 V01．32N0．1 2013年1月 FISHERlESSCIENCE Jan．2013 万玉关，赵海涛，张福崇 (河北省海洋与水产科学研究院，河北 秦皇岛066200) 摘要：利用封闭呼吸室对同一El龄、不同规格的红鳍东方纯、菊黄东方纯和菊黄东方鲍(旱)×红鳍 东方鲑(舍)杂交Fl代幼鱼进行耗氧率和临界窒息点的研究。试验结果表明，水温14。8～15。8℃时， 代东方纯幼鱼耗氧率为(o．2282士0．0219)mg／(g·h)；同一日龄不同规格红鳍东方纯、菊黄东方纯和 尾)；3种东方纯的耗氧率呈明显的昼夜节律，白天平均耗氧率显著高于夜晚。水温为14．8～15．8℃ 时，红鳍东方纯、菊黄东方纯及杂交东方纯幼鱼的临界窒息点分别为0．665、0．882mg／L和0．774 mg／L。 关键词：红鳍东方鲍；菊黄东方纯；杂交子代；耗氧率；临界窒息点 中图分类号：$965．399 文献标识码：A 文章编号：1003-1111(2013)Ol一0021—05 红鳍东方纯(Fugurubripes)和菊黄东方纯(F．瞬时耗氧率影响的研究。而东方纯属鱼类耗氧率 flavidus)属纯形目、纯科、东方纯属。红鳍东方纯的昼夜变化规律与窒息点的试验与研究尚未见报 主要分布于我国渤海、黄海及朝鲜和日本沿海，是 道。笔者以红鳍东方纯、菊黄东方纯及其杂交F。代 东方纯中个体最大、生长最快的种类，商品鱼主要 幼鱼为研究对象，对其耗氧率和临界窒息点进行试 出口日本和韩国。菊黄东方纯主要分布于我国渤 验与比较研究，旨在丰富其呼吸生理学理论，为其 海、黄海及东南沿海，是东方纯中个体较小、生长较 F。代杂交优势研究、养殖生产及活鱼运输提供理论 慢的种类，商品鱼主要在国内市场销售，在东方纯 参考。 中其销售价格最高。凭借其肉质鲜美、营养丰富、 1材料与方法 市场需求量大，两者在我国均开始了大规模养殖。 近年来，为了改良菊黄东方纯生长性状，将菊 1．1材料 黄东方纯(旱)与红鳍东方鲍(含)进行杂交，获得了 试验所使用的红鳍东方纯、菊黄东方纯及菊黄 在生长和肉质方面上均具有杂种优势的F。代，在 东方纯(旱)×红鳍东方纯(仑)F。代幼鱼(以下称杂 养殖生产中得到了广泛推广，对我国河纯养殖业的 交东方鱼屯)均取自河北省红鳍东方纯良种场，日龄 发展起到了推动作用。 相同。选择规格基本一致，体质健康，生长良好，无 耗氧率是研究鱼类新陈代谢规律的重要指标 病伤、畸形的试验鱼于养殖车间暂养1个月。暂养 之一，窒息点则是鱼类耐低氧的极限指标。迄今为 期间投喂新鲜的玉筋鱼(Ammodytespersonatus)， 止，国内外学者进行了大量的鱼类呼吸代谢方面的 试验前停食2d。各组试验鱼体质量、体长见表1。 研究[1。]，但有关东方纯呼吸代谢方面的研究报道 11607[103规 试验用水为过滤海水，其水质符合GB 极少，仅有王茂林等[8]进行了温度和饥饿对红鳍东 定，水温14．8～15．6℃，盐度30～32。 方纯幼鱼耗氧率影响的研究，施永海等p3进行了温 i．2方法 度对暗纹东方纯(F．obscurus)和菊黄东方纯幼鱼参照GB／T 收稿日期：2012—01—18；修回日期：2012-04—19． 基金项目：河北省科技支撑项目)．