第1节1乙醇 醇类.pptVIP

6．同分异构体和命名 [思考] C4H10O的同分异构体？ 命名： 选含连有羟基的碳原子为主链，称 “某醇”，并注明羟基的位置 将取代基的名称放在“某醇”的前面 二元醇称为“某二醇” 7．通性⑴与活泼金属反应 [思考] 乙二醇、丙三醇与钠反应的关系式？ 等质量的乙醇、乙二醇和丙三醇与 足量的钠反应，产生氢气最多的是？ A、B、C三种醇与足量的金属钠完全反应，在相同条件下产生相同体积的氢气，消耗这三种醇的物质的量之比为3:6:2，则A、B、C三种醇分子里羟基数之比为多少？ 一元醇 二元醇 三元醇 ? H2 1 H2 3/2 H2 2 1 2/3 一元醇 二元醇 三元醇 H2 H2 H2 ⑵氧化反应 【思考】 哪种醇可以被氧化成醛？ “-CH2－OH” 哪种醇可以被氧化，但产物不是醛？ “-CH－OH” 哪种醇根本不能被氧化？ “-C－OH” 化学式为C4H10O的醇可被氧化成醛的有 A．2种 B．3种 C．4种 D．5种 √ ⑶脱水反应 分子内脱水（消去反应） 【思考】 哪种醇不发生消去反应？ 醇分子中与羟基相邻的碳上没有氢，或者根本有相邻的碳，则不可能发生消去反应。 【思考】 哪种醇发生消去反应后会产生同分异构体？ 哪种醇发生消去反应后不会产生同分异构体？ 若在分子中可以找到以羟基为对称轴的结构，则消去产物不可能出现同分异构现象。 ☆⑷与氢卤酸的取代反应 【思考】 如何根据取代产物推断醇的结构？ 卤原子的位置即醇的羟基的位置 【思考】乙二醇 乙二醇分子间脱水的产物？ 乙二醇发生氧化反应的产物？ 炔 醛 烯 卤代烃 醇 粮食 酯 引人-OH的方法；反应原理；一卤代物生成二卤代物再生成二元醇；形成醇的反应方程式 醇 【练习】 下列各醇不能发生消去反应的是（） A．CH3OH B．C2H5OH C．(CH3)3C－OH D．(CH3)3C－CH2－OH AD 写出化学式为C4H10O的醇的同分异构体 1、其中能被氧化成醛的有几种？ 2、能发生消去反应的有哪些？ 3、 C4H10O属于醚的同分异构体有几种 写出下列化学方程式： 1、 CH3CH2OH与浓盐酸的反应： －CH2－CH2－OH 发生分子内脱水 －CH2－OH 在Cu作催化剂时氧化 2、 3、 H O H H C C H H H 与金属反应 消去反应 被氧化 酯化反应 确定 分子式 分子结构 ①组成元素的质量 ②元素的质量比 ③元素的质量分数 相对 分子质量 ④燃烧产物或反应的定量关系 实验式 （最简式） 分子式 通式 比较m(c)+ m(H) 与m(有机物) 分子式结构式确定的途径： ① M=22.4p ②M=dMr(B) 通过计算讨论 燃烧方程式计算 根据性质确定 结构式 确定其它元素 已知乙醇的分子式是C2H6O,根据碳四价、氢一价的价键规则，它有两种可能的结构： CH3CH2 OH CH3 O CH3 实验设计考虑 : 仪器、方法、药品、注意事项等 思考： 1、为什么要冷却后再读数？ 2、为什么量筒中的导管要充满水且要插入水中？ 3、请你回去再设计一种量气装置。 实验的操作如下： 1、从分液漏斗中逐滴把无水乙醇加入到烧瓶中，并控制反应速率，酒精加完后关闭活塞。 2、在广口瓶中加入适量的水。 3、待烧瓶冷却后对量筒读数。 4、把定量VmL无水乙醇完全倒入分液漏斗中。 5、检查装置的气密性。 6、将几小块钠（足量）放入烧瓶中。 正确的操作顺序是 。 5 6 4 2 1 3 或 5 2 6 4 1 3 若上述实验的数据是在标准状态下测定的，无水乙醇的密度为p g/cm-3,充分反应后量筒内液面读数为a mL，则一个 乙醇分子中能被置换的氢原子数为