高一暑假课程第十一讲物质的分类.docxVIP

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高一暑假课程第十一讲物质的分类 一、简单分类方法 【引入】在初中我们就己经学习了物质的简单分类,我们可以从哪个角度对溶液、泥沙水、空气、氧气、 水进行分类呢? 从组成物质的成分的种类上可分为纯净物与混合物。水,氧气只含一种成分是纯净物,溶液、泥沙水、 空气含多种成分是混合物 那么纯净物又可以细分为什么呢? 【例题1】指出下列物质分别属于哪一类?可见,物质有哪些常见的分法? 02、Mg、HNO3、H2SO4、NaOH、Ba(0H)2、NaCk K2SO4、SO2 CaO、AI2O3O2、Mg、HNO3、H2SO4、 NaOH Ba(OH)2 NaCk K2SO4. SO2 CaO、AI2O3 (引导学生作出树状分类图,选择合适的物质填在相应的位置) f单质 〕 J L (氧化物 了纯净物] 酸- 化合物 在纯净物中按组成元素的异同,可以把它们分为单质与化合物;在单质中可按性质的差异分为金属单质 与非金属单质;在化合物中,可按组成的差异分为酸、碱、盐、氧化物。 树状分类法: 【过渡】如果我们対酸、碱、盐、氧化物再继续分类的话,还可以怎么分? 【例题2】对于Na2SO4 Na2CO3 K2SO4、 K2CO3这几种盐要如何分类? 从阳离子的角度分类Na2SO4 NazCCh是钠盐,K2SO4、K2CO3是钾盐; 从阴离子的角度分类Na2SO4 K2SO4是硫酸盐,NazCC^、K2CO3是碳酸盐 从上面我们可以知道,单单只用树状分类法来分类是有一定局限性的,因此我们往往需要多种分类方法, 其屮一种就是交叉分类法。 交叉分类法:将I屮物质与II屮物质的类别用短线连起来。 I II Na2SO4 钾盐 Na2CO3 硫酸盐 K2SO4 钠盐 K2CO3 碳酸盐 【题例3】将I屮物质与II中物质的类别用短线连起来。 I II Na2SO4 含氧酸盐 KHSO4 无氧酸盐 NaCI 钠盐 BaSO4 硫酸盐 NaHCO3 酸式盐 二、分散系 请同学们阅读P25—P26有关内容,并思考: 1?什么是分散系?其组成是什么? 分散系可以如何分类?分类的依据是什么? 分散系:把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系,叫做分散系。 分散系由分散质和分散剂组成;被分散的物质叫分散质,起容纳分散质作用的物质叫做分散剂 按分散质或分散剂的状态(气、固、液)来分:9种。(P26) 分散质 分散剂 实例 气 气 空气 气 液 泡沫 气 固 泡沫塑料 液 气 云、雾 液 液 牛奶、酒精的水溶液 液 固 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 固 气 烟灰尘 固 液 糖水、油漆 固 固 有色玻璃、合金 分散剂是液体时,按分散质粒子的大小来分:溶液、胶体、浊液 分散质粒子大小(粒子直径d) 分散质粒子大小(粒子直径d) 主要特征 举例 溶液 1 nm 稳定,均一 食盐水 胶体 1 nm?100 nm 较稳定,均一 豆浆,牛奶 浊液 100 nm 不稳定,不均一 泥浆 常见的胶体:淀粉溶液、 豆浆、牛奶、果冻、血液、烟、云、雾、墨汁、碳素墨水、肥皂水、Al(0H)3胶体、Fc(OH)3胶体等。 溶液和胶体在外观上没有区别,那么,用什么方法可以区分溶液和透明的胶体呢? 探究实验一:胶体和溶液的区分 用激光笔分别照射氢氧化诜胶体和硫酸铜溶液,发现有什么不一样? 胶体的性质:丁达尔效应(鉴别胶体与溶液的一种常用物理方法。) 丁达尔效应:当一束强光通过胶体时,胶体粒子对光线产生 作用,从与光线垂直的方向可以看到 探究实验二:比较溶液、胶体、悬浊液的分散质大小。 溶液 胶体 浊液 有无丁达尔效应 能否通过滤纸 能否通过半透膜 分类 饱和溶液、不饱和溶液 气溶胶、液溶胶、固溶胶 悬浊液、乳浊液 5?结论:溶液、胶体、浊液的本质区别是分散质粒子大小的不同。 练习后复习小结 一、关于胶体的问题 1 ?分散系、分散质、分散剂有关概念 分散系:一种物质(或几种物质)分散到另--种物质里形成的混合物。 分散质:分散成微粒的物质叫分散质。 分散剂:微粒分布在其中的物质叫分散剂。 溶液、胶体、浊液的区别 概念:分散质微粒的直径大小在10?9?10-7m之间的分散系 胶体的分类 胶体的性质和应用 丁达尔现象一一鉴别溶液和胶体的方法 布朗运动 电泳现象 胶体微粒带电荷的原因:表面积大,吸附力强,吸附阴离子的带上负电荷,吸附阳离子的带上正电荷。 带正电荷的胶体:金属氢氧化物、金属氧化物。 带负电荷的胶体:金属硫化物、非金属氧化物。 胶体的净化方法:渗析 胶体的凝聚 方法:(1)加电解质溶液(2)加带相反电荷的胶粒(3)加热 胶体的制备 FeCl3+3H2O=Fe (OH) 3 (胶体)+3HC1 Na2SiO3+2HCl=2NaCl+H2SiO3 (胶体) KI+AgNO3

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