法规作业---即时餐食-食品科学系.DOCVIP

食品法規作業~即食食品 系級 食品四技三 指導老師：林頎生教授 組長：廖容秀B9136057 組員：王欣怡B9136002 王雅姿 B9136030 李思敏 B9136036 林佳欣 B9136038 營養標示格式(新細明體，12號字)： 類別:即時食品 產品名 單位容量 熱量 (Kcal) 蛋白質(g) 脂肪 (g) 碳水化合物(g) 鈉(mg) 鈣 (mg) 鐵 (mg) 膳食纖維(g) 桂格養生麥粉(卵磷脂配方) 100 365 16 7 67 80 800 7.4 桂格養生麥粉(深海魚油配方) 100 365 16 5.7 68.3 85 800 6 桂格生機蕃茄酵母精力湯 25 98 2.4 1.5 18.6 22 桂格大燕麥片 100 205 7.8 4.8 39.8 1.7 桂格神奇麩片燕麥片 100 347 12.5 7.3 69.4 4.4 240 9 11.7 桂格北海道鮮奶麥片(特濃鮮奶) 28 123 1.5 3.9 20.4 55 200 5 桂格北海道鮮奶麥片(鮮奶茶) 26 108 1.4 2.6 19.8 70 200 5 桂格綠茶白果松子粉 28 111 1.9 1.5 22.5 13 130 桂格紫米紫山藥蓮藕 26 112 1.6 1.9 22.1 7