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奶茶店开业促销方案 奶茶店开业促销方案 篇一: 奶茶店营销策划书 工程技术学院 茶物语奶茶店营销策划 方案 指导老师: 王洋平老师 策划人: 吴泽群 前言 奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青 少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大， 不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才 能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的 出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客 耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种 干净清新的感觉。 对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不 同的价格，一般在 3.5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产 品的质量和特色抢占市场份额。 由于类似的店众多，进入该行业比 较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。 所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并 且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。 目录 一、行业分析 ................................ 1 (一)市场需求变 化 ............................................................................................................... 1 (二)市场竞争现 状 ............................................................................................................... 1 二、消费者需求分析 .......................... 3 (一).选择奶茶时考虑因 素 ........................................................ .......................................... 3 (二)消费者对相关现象满意度的数据分 析 ....................................................................... 3 三、ST分析 ............................... 6 (一)S(Strength)优 势 ....................................................................................................... 6 (二)(eakness)劣 势 ........................................................................................................ 6 (三)(pprtunity)机 会 ................................................................................................ 6 (四)T(Threat)威 胁 .......................................................................................................... 6 四、解决办法 ................................ 7 (一)店面选址和店员组 成 ................................................................................................... 7 (二)特色产 品 ....................................................................................................................... 7 (三)特色经 营 ....................................................................................................................... 8 (四)奶茶店的装修与设 备 .....................