保洁专业培训资料.docVIP

保洁专业知识培训资料 清洁保养原理 一、“脏”的存在形态 清洁保养工作之所以成为必要，是因为脏的存在，即污渍的存在。 （一）尘土：尘土是“脏”的初级阶段，它漂浮于空气中，并逐渐停留在暴露于空气中的物体表面。 尘土一般由灰尘、毛发、绒线头、皮屑、沙砾和细菌构成。 它可使空气混浊、物体表面显得灰暗和粗糙，而且能发出霉味，招引虫害，传播疾病等。 尘土的控制一般用通风、吸尘器、拖把和抹布清洁解决。 （二）污垢：尘土附于物体表面，遇水份或油脂或受热、受冷而形成粘着的污垢，这时清洁工作就比较麻烦了，一般用抹布、拖把、百洁布、钢丝球、刷子、清洁机器加上水或专用清洁剂才能解决。 （三）渍迹：是由于蛋白质、酸性物质、碱性物质、染料等被吸附而造成的污染，过量、受热或污垢滞留时间过长而渗透于物体表面也能形成的渍迹。 清除渍迹一般要使用专门的清洁剂，还是小心处理以免破坏的污染物残留时间较长的通常不易去除。 （四）锈蚀：这是金属与水分、食物、化学制剂或有害气体相遇发生化学反应而引起的污染。酸性制剂通常是最有效的清洁剂。常与磨蚀剂或抑制剂混合使用。锈蚀的斑迹如不及时清除，它将会扩大锈蚀范围和加深锈蚀程度，令金属物件被完全破坏。 二、清洁保养的概念 顾名思义，清洁保养含义有两个方面内容：一是清洁，即去除尘土、油垢等污染的过程：二是保养，即保护调养之保持正常状态。 清洁保养工作的含义： 、有效的清洁保养工作使环境