农产品价格过山车现象何时休.docVIP

农产品价格“过山车”现象何时休？ 董峻 潘林青 2012-6-15 13:41:57　　来源：新华网 2012年06月05日 　　最近，大蒜、鸡蛋因价格涨幅惊人再次“火了”，被称为“蒜你狠”“火箭蛋”。同时，猪肉价格却一跌再跌招致大量散户退出。部分农产品价格缘何轮番上演“过山车式”涨跌？农产品价格是“一根扁担抬两头”，如何兼顾生产者和消费者的利益，既不因菜贱伤农又不过多增加消费者开支？　　“蒜你狠”再次来袭　　“最近大蒜价格涨得厉害，大有2009年‘蒜你狠’归来的架势。”在“中国大蒜之乡”的山东金乡南店子大蒜现货交易市场，一位大蒜经纪人说，5月中旬大蒜上市之初，价格低于3元／公斤，但是到了6月初，品质较好的大蒜已经飙升至8.5元／公斤。短短十几天价格涨了近3倍。　　而在大蒜销地，北京市红莲小区居民张大爷说，他4日在菜市场买的新蒜是12块钱一公斤，干蒜还要再贵2块钱。在哈尔滨市，5月30日当地大蒜平均价格为每公斤10元，较一周之前上涨70.65%。　　据农业部全国农产品批发市场信息网监测，5月18日至24日，大蒜上涨幅度较大，全国平均价为4.14元／公斤，同比上涨4.2%。据各地市场反应，大蒜已现涨价端倪。　　稍早时，“白菜卖出猪肉价”的报道也曾让许多市民忧心。而农民更担心的是，近期猪肉价格持续走低不断吞噬利润空间。与1月末约18元／公斤的高价位相比，部分地区5