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回收率的计算方法
有机磷类
国标:
假设取 5PPM 某农药 0.5 毫升加入到 10 克蔬菜样品中,则其每克蔬菜样品中农药无损
失,100%回收的话,其 10 克蔬菜样品中农药浓度为 X= (5×0.5)/10=0.25PPM
当将上述蔬菜样品经过前处理后,进行进样分析,其浓度结果按照公式:
ρ (标样质量浓度) ×V1(提取液体积) ×V3 (定容体积) ×V4(标样
进样体积) ×A1(样品峰面积)
W(含量) =
m(样品质量) ×V2(分取体积) ×V5(样品进样体积) ×A(标
准样品峰面积)
因此,通过假设可知, V1 (提取液体积)和 V2(分取体积)应该一样均为 100 毫升
二氯甲烷,因为有机磷农药前处理未进行分取,是 100%浓缩的。注 ρ=5PPM。
所以, ρ×100× 2×1×A1 ρ×A1
W(含量) = =
10×100×1×A 5A
W(含量) ρA1
回收率 = ×100% =
X X× 5A
农业部行标:
NYT 761-2008 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测
定.pdf
假设取 5PPM 某农药 0.5 毫升加入到 25 克蔬菜样品中,则其每克蔬菜样品中农药无损
失,100%回收的话,其 25 克蔬菜样品中农药浓度为 X= (5×0.5)/25=0.1PPM
当将上述蔬菜样品经过前处理后,进行进样分析,其浓度结果按照公式:
ρ(标样质量浓度) ×V1(提取液体积) ×V3(定容体积) ×V4(标样进
样体积) ×A1(样品峰面积)
W(含量) =
m(样品质量) ×V2(分取体积) ×V5(样品进样体积) ×A(标
准样品峰面积)
ρ×50×5×1×A1 ρ×A1
W(含量) = =
25×10×1×A A
W(含量) ρA1
回收率 = ×100% =
X X× A
菊酯类国标:
假设取 5PPM 某农药 0.5 毫升加入到 20 克蔬菜样品中,则其每克蔬菜样品中农药无损
失,100%回收的话,其 20 克蔬菜样品中农药浓度为 X =(5× 0.5)/20=0.125PPM
当将上述蔬菜样品经过前处理后,进行进样分析,其浓度结果按照公式:
ρ (标样质量浓度) × V(1 提取液体积) × V(3 定容体积) × V(4 标样进
样体积) × A1(样品峰面积)
W(含量) =
m(样品质量) × V(2 分取体积) × V(5 样品进样体积) × A(标
准样品峰面积)
因此,通过假设可知, V1(提取液体积)为 30 毫升正己烷加 30 毫升丙酮,总计为 60
毫升。 V2(分取体积)为 3 毫升过柱体积。注 ρ=5PPM。
所以, ρ× 60× 1× 1× A1 ρ× A1
W(含量) = =
20× 3× 1× A A
W(含量) ρA1
回收率 = × 100% =
X X× A
农业部行标:
同有机磷计算方法。
注:以上 W(含量)即为准确测量的蔬菜样品农药残留浓度,单位为 PPM 或 mg/kg ,若
换算成 μg/kg 则需要乘以 1000。
项目 W ρ V1 V2 V3 V4 V5 A1 A m
单位
mg/kg
(PPM)
μg/mL mL mL mL μL μL μV· s μV· s g
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