麦当劳与肯德基案例.ppt

* * *  /search/images?p=%E9%BA%A5%E7%95%B6%E5%8B%9E%E8%82%AF%E5%BE%B7%E5%9F%BAei=UTF-8fr=yfpxargs=0pstart=1b=21ni=20 成立時間1939年總部地點美國肯塔基州路易斯維爾郵政編號{{{zip_code}}}服務範圍{{{area_served}}}電話號碼{{{telephone_no}}}重要人物桑德斯上校（肯德基創始人）口號有了肯德基，生活好滋味（中國大陸）享受肯德基，不該少了你（台灣）Taste the Moment（香港）We Do Chicken Right（國際）Mmm... Cant beat that taste!（澳洲）產業餐廳產品速食，包括炸雞及美國南方食品{{{services}}}資本額{{{capital}}}{{{operating_income}}}{{{net_income}}}總資產淨資產市值員工數750,000 成立時間1954年總部地點美國伊利諾州歐克布魯克（Oak Brook, Illinois）郵政編號{{{zip_code}}}服務範圍{{{area_served}}}電話號碼{{{telephone_no}}}重要人物董事會非執行主席安德魯·麥肯納（Andrew J. McKenna），董事會副主席兼CEO吉姆·斯金納（Jim Skinner），總裁兼COO麥可·羅伯茨（Michael Roberts）口號英文：im lovin it中文：我就喜歡產業餐館產品連鎖快餐，甜點等{{{services}}}資本額$293億美元年營業額▲$235億2千萬美元 (2008年)稅前盈餘▲$38億7千9百萬美元（2007年）淨利▲$43億1千3百萬美元（2008年）總資產淨資產市值$338.0億美元員工數390,000人 VS 麥當勞 麦当劳VS肯德基 麥當勞餐廳（McDonalds Corporation）是大型的連鎖快餐集團，在世界上大約擁有三萬間分店，主要售賣漢堡包、薯條、炸雞、碳酸飲料、冰品、沙拉、水果。麥當勞餐廳遍布在全世界六大洲百餘個國家。麥當勞已經成為全球餐飲業最有價值的品牌。在很多國家麥當勞代表著一種美國式的生活方式。由於是首間和最大的國際快餐經銷權公司，麥當勞變為公眾討論關於食物導致肥胖，公司的道德和消費責任的焦點。而所代表的快餐文化被指責對公眾健康產生影響，例如：高熱量導致肥胖，以及缺乏足夠均衡的營養，很多人抨擊其為「垃圾食品」。以本國的飲食文化為榮的法國很多人不喜歡麥當勞，把麥當勞歸為美國生活方式入侵的代表。麥當勞的快樂兒童餐免費贈送玩具，如迪士尼電影的人物玩偶，對兒童頗有吸引力。在中國大陸地區的早期的譯名是「麥克唐納快餐」。  肯德基炸雞店（Kentucky Fried Chicken），是來自美國的著名連鎖快餐廳，世界上的第一家肯德基由哈蘭德·桑德斯上校於1939年在肯塔基州路易斯維爾創建。主要出售炸雞等食品，隸屬於全球百勝餐飲集團(YUM! Brands Inc)。 截至2003年底，肯德基在世界各地開了12878家連鎖店。 肯德基的經營理念是不斷推出新的產品，或將以往銷售產品重新包裝，針對人們嘗鮮的心態，從而獲得利潤。 肯德基與百事可樂結成了戰略聯盟，餐廳固定銷售百事可樂公司提供的碳酸飲料（但在部份國家例外，如日本、韓國肯德基就銷售可口可樂） 麥當勞四個時期  （一）進入期 （1984～1993） （二）轉型期 （1994 ～1996） （三）擴張期 （1997～2000） （四）新世紀的麥當勞 （2001～） 肯德基五個時期 麦当劳行銷理念分析 一、服務顧客的基本方針── 「Q、S、C、V」 二、服務三大訴求── 三、微笑是免費的 四、得來速服務 （Drive Through Service） 五、抓住顧客的心 肯德基行銷理念分析 1、堅持質量，追求卓越 2、回應市場，創新改進 3、講求誠信，崇尚品德 4、雙贏思維，坦誠溝通 5、積極參與，團隊合作 6、重視培訓，發展個人 7、獎勵成就，表彰傑出 　麦当劳中国市场的营销策略 品牌转换 旧貌新颜 通信+食品看协同营销 国内通信领袖＋国际快餐之王＝？ 　动感地带＋麦当劳　　 15元＝21.5元 特权主义 地盘 动感地带-- ‘以食聚友’ 　　作为联盟的活动，每个季度将由动感地带客户通过短信、彩信、WAP等方式投票组合麦当劳的动感套餐。选择方式是，将麦当劳的所有食品编码，由动感地带(M－ZONE)客户在手机上编写“MM＋食品代码”，短信发送到2000，彩信发送到3355，进行投票，得票最多的就是当季的“动感套餐”。 麦当劳营销新动作  中国