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食品生产许可申请书
(示范文本)
eq \o\ac(□,√)食品 □食品添加剂
eq \o\ac(□,√)首次 □变更 □延续
申请人名称(签字、盖章): 福建省****食品有限公司
申请日期:XXXX年XX 月XX日
声明
按照《中华人民共和国食品安全法》及《食品生产许可管理办法》要求,本申请人提出食品生产许可申请。所填写申请书及其他申请材料内容真实、有效(复印件与原件相符)。
特此声明。
(签字、盖章)张三
XXXX年XX 月XX日
一、申请人基本情况
申请人名称
福建省****食品有限公司
法定代表人
(负责人)姓名
张三
食品生产许可证
编号
营业执照注册号
3XXXXXXXXXXXXXX
社会信用代码
(身份证号码)
3XXXXXXXXXXXXXX
(无社会信用代码可暂时填写组织机构代码)
住所
福州市鼓楼区五四路XXXX号XX幢XX层
生产地址
福州市鼓楼区琴湖路XXXX号XX幢XX层
外设仓库地址
福建省福州市鼓楼区圣庙路XXXX号XX幢XX层
联系人
王五
联系电话
固定电话:XXXXXXXXX
移动电话:XXXXXXXXX
传 真
XXXXXXXXX
电子邮件
XXX@
变更事项
(变更、延续申请时填写)
备 注
注:1.生产地址应当填写详细,设在开发区等个别楼房的,应当写明楼房编号;仅设在楼房个别楼层的,应当写明具体楼房编号和楼层号;2.外设仓库指申请人设在生产厂区外,与生产场所位于同一县(市、区),用于贮存食品生产原辅材料和成品的场所。
二、食品安全管理及专业技术人员
序号
姓名
身份证号
性别
职务
职称
文化程度
、专业
食品安全能力适岗培训、考核情况
1
赵四
3XXXXXXXXXXXXXX
男
总经理
高级工程师
大学、食品科学与工程
参加食品安全知识学习培训,食品安全管理人员考试系统考试合格
2
李六
3XXXXXXXXXXXXXX
女
质量受权人
高级工程师
大学、食品科学与工程
参加食品安全知识学习培训,食品安全管理人员考试系统考试合格
三、产品信息表
序号
食品、食品添加剂类别
类别编号
类别名称
品种明细
产品执行标准编号
备注
1
饮料
0604
果蔬汁类及其饮料
果蔬汁(浆)类饮料(其他)
GB/T 31121-2014
枇杷水解植物饮料
2
饮料
0602
碳酸饮料(汽水)
碳酸饮料(汽水)(果味型碳酸饮料)
GB/T 10792-2008
注:1.食品、食品添加剂类别,类别编号,类别名称,品种明细等的界定详见总局《关于公布食品生产许可分类目录的公告》(2016年第23号)中的《食品生产许可分类目录》。
申请食品许可,同一大类食品涉及多个类别名称或多个序号的品种明细的,每个序号的品种明细应当分栏分别填写;“品种明细”填写“其他”的,还应当在备注中填写具体产品名称。同一类别名称的多个序号的品种名细产品,加工工艺、执行标准相同的,可以合并在同一栏填写。
申请食品添加剂许可,类别编号为“3201”的,如涉及多个品种食品添加剂,每个品种分栏分别填写;类别编号为“3202”的,按液体、乳化、浆(膏)状、粉末(拌和、胶囊)进行归类,并分栏分别填写;类别编号为“3203”的,按配方分栏填写。
4.申请需注册、备案的产品时,备注栏需填写相应的注册批准文号或者备案登记号。
生产加工场所信息表
(类别名称及品种明细:果蔬汁类及其饮料,果蔬汁(浆)类饮料(其他))
序号
类别名称
生产场点、工艺
、工序名称
生产场点、工艺、工序所在地
1
果蔬汁类及其饮料
* 原料验收
原料仓库
2
果蔬汁类及其饮料
水处理
水处理车间
3
果蔬汁类及其饮料
稀释、调配
调配车间
4
果蔬汁类及其饮料
杀菌
生产车间
5
果蔬汁类及其饮料
无菌灌装(热灌装)
生产车间
6
果蔬汁类及其饮料
灯检
生产车间
7
果蔬汁类及其饮料
贴标
外包装车间
8
果蔬汁类及其饮料
入库
成品贮存区
注:1.本表的填写与产品信息表对应,信息表的每一栏应当分别填写一张本表。
2.本表所填工序必须覆盖审查细则、产品标准规定的各工艺要求,并按照工艺顺序填写。
生产加工场所信息表
(类别名称及品种明细:碳酸饮料(汽水),碳酸饮料(汽水)(果味型碳酸饮料))
序号
类别名称
生产场点、工艺
、工序名称
生产场点、工艺、工序所在地
1
碳酸饮料(汽水)
* 原料验收
原料仓库
2
碳酸饮料(汽水)
水处理
水处理车间
3
碳酸饮料(汽水)
调配
调配车间
4
碳酸饮料(汽水)
制冷、碳酸化
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