* * * * * * * * * * * * * * 第一章 生产运作管理概述 本章结构 生产运作的内涵 1 生产类型与特点 2 3 生产运作管理的内容 第一节 生产运作的内涵 一、生产概念的扩展 (一)过去 有形产品的制造,称为生产,即Production。 提供劳务的活动,称为运作,即Operations。 (二)现代 服务业的兴起使生产的概念得到延伸和发展。 (产业结构) (服务业结构) (结构转换)(制造业与服务业的差别) 服务业结构 在我国,服务业又称第三产业,是指除第一、二产业以外的其他行业。 我国第三产业具体分为四个层次: 一是流通部门:交通运输、邮电通讯、商业饮食、物资供销和仓储; 二是为生产和生活服务的部门:金融、保险业、地质、房地产、居民服务、旅游、信息咨询和各类技术服务; 三是为提高科学文化水平和居民素质服务的部门:教育、文化、广播、电视、科学研究、卫生、体育和社会福利事业; 四是国家机关、政党机关、社会团体、警察、军队等,但在国内不计入第三产业产值和国民生产总值。 结构转换 服务业与制造业的差别 比较项目 制造业 服务业 产出本身 产出的存储性 是否存在库存 顾客参与程度 产业性质 前场服务比例 规模经济的实现 质量的度量 有形
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