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    小鼠肝脏过氧化氢酶 的 制备与测定 小组成员：李 朋（10011140010） 邱方洲（10011140016） 武 浩（10011140020） 谢 黎（10011140022） 2010级一大班法医 2012年1月3日 小鼠肝脏过氧化氢酶的制备与测定 过氧化氢酶(Catalase) 是一种广泛存在于生物体内的氧化还原酶，尤其在动物的肝脏、肾脏、红细胞中含量较多，其生物学功能是催化细胞内H2O2分解，防止过多H2O2 对细胞的危害。人工制备的过氧化氢酶可广泛应用于食品与乳制品业，造纸与印染业，农业与环保业，以及医疗卫生业等多领域。 小鼠肝

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