精品教案初中化学走进化学世界.docVIP

PAGE 1 PAGE 1 精品教案初中化学——走进化学世界 知识回顾： 知识点一、化学是研究什么的 化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科学。 化学是一门以实验为基础的科学，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。 观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态、并列表记录。分别由学生描述并记录实验现象。 [实验1]水的沸腾 [实验2]胆矾的研碎 实验编号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 1 液态的水 沸腾时生成的水蒸气遇玻璃 又凝结成液体 液态的水 2 蓝色块状的胆矾 块状固体被粉碎 蓝色粉末状的胆矾 [实验3]氢氧化钠溶液加入硫酸铜溶液 [实验4]少量石灰石中加入适量盐酸 3 蓝色的硫酸铜溶液等 溶液中立即出现蓝色沉淀 蓝色的氢氧化铜沉淀等 4 颗粒状石灰石 石灰石表面有气泡产生，石灰石逐渐变小；烧杯中澄清的石灰水变浑浊 二氧化碳气体等 知识点二、物理变化和化学变化 [提问]实验1、2有什么共同特征？实验3、4有什么共同特征？ 1、2这两个实验的一个共同特征，就是物质的形态发生了变化，没有生成其他的物质。这是判断物质发生物理变化的依据。 3、4这两个变化的共同特征是变化时都生成了其他的物质，这是判断化学变化的依据。 引导学生小结物理变化与化学变化的概念。 物理变化：没有生成其他物质的变化。 化学变化：变化时都生成了其他物质。（化学反应） [讨论]这两种变化有什么本质区别和联系？ 在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生，但不能作为判断一个变化是不是化学变化的依据。 [讨论]下列说法中正确的是 A、发光放热的变化一定是化学变化 B、固体变成气体一定是物理变化 C、化学变化过程一定伴随着物理变化 D、物理变化过程一定伴随着化学变化 解答此类题要熟悉下列要点： 物理变化 化学变化 概念 没有生成其他物质的变化 生成其他物质的变化，又叫化学反应 现象 物质的状态、形状等发生 变化 放热、发光、变色、生成气体、生成沉淀 等等 实例 冰→水→水蒸气，汽油挥发， 木材制成桌椅 铁生锈、二氧化碳通入澄清石灰水 食物腐烂 根本区别 （判断依据） 是否生成其他物质 关系 化学变化的过程中一定伴随物理变化 物理变化的过程中不一定有化学变化 知识点三、物理性质和化学性质 通过四个实验，我们知道水沸腾时能变成水蒸气，而水蒸气遇冷又能凝结成小水滴，胆矾是蓝色的晶体，氢氧化钠能与硫酸铜能反应，石灰石能与盐酸能反应，这些都是物质本身特有的属性，即物质的性质，引出物理性质和化学性质的概念。 [讲述]物质的性质，无论是物理性质还是化学性质均指物质的特有属性，物质不同，其性质也不同。 物理性质 化学性质 概念 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质 物质在化学变化中表现出来的性质 性质确定 由感觉器官直接感知或由仪器测知 通过化学变化可知 性质内容 颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性等 可燃性、还原性、氧化性、稳定性等 [讨论] 1、下列哪种性质属于化学性质？（ ） 导电性 B.挥发性 C.可燃性 D.溶解性 2、下列各组物质能根据在水中的溶解性区别开的一组是 ( ) A.豆油和汽油 B.水和酒精 C.铁块和铝块 D.面粉和白糖 3、判断下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？ 铜绿受热时会分解； 纯净的水是无色无味的液体； 镁条在空气中燃烧生成了氧化镁； 氧气不易溶于水且比空气重； 木棒受力折断。 [小结]物质的变化和物质的性质的区别 物质的性质和变化是两组不同的概念。性质是物质的固有属性，是变化的内因，而变化是一个过程，是性质的具体表现。在汉语表述中常常用“能”“会”“可以”等词加以区别。如“硫在氧气中燃烧”表述的是化学变化；而“硫能在氧气中燃烧”表述的是硫的化学性质——可燃性。 知识点四、对蜡烛及其燃烧的探究 ［讨论］ 1、燃烧时可能发生哪几种变化？ 2、你猜想蜡烛会有哪些性质？ 3、你想通过什么实验手段来证实它们？ 实验步骤和观察要点： l、取一支蜡烛，观察其颜色、状态、气味、手感；用小刀切下一片蜡烛，将其放入水中，观察它是否溶解、是否下沉； 2、用火柴点燃一支新蜡烛: （1）观察蜡烛外部形态的变化，例如烛芯被点燃后大约几秒钟蜡烛熔化；周围气流稳定时、不稳定时烛火及蜡烛的外型变化；蜡烛周围温度的变化等； （2）（如图1）观察蜡烛的火焰有无明显的层次，其颜色、亮度、温度有无明显差异（可选用火柴梗或稍硬的白纸测试）； 图1 （3）（如图2）将冷而干燥的小烧杯罩在