观察水的沸腾教设计定稿.docVIP

实验：观察水的沸腾 教学目标： 知识与技能 观察水沸腾现象和水沸腾时温度的情况； 知道沸腾现象的特点； 理解液体有一定的沸点； 过程与方法： 初步培养学生的动手能力、观察能力、实验能力和归纳、概括能力。 情感态度与价值观： 培养学生探索热现象知识的兴趣；对学生进行理论联系实际的教育。 教学重点：观察水的沸腾现象的特点 教学难点：理解液体有一定的沸点，不同的液体沸点一般不同;能对沸腾图象进行描绘和分析。 教学过程： 一、引入新课： 1、提问讨论： = 1 \* GB3 ①用一个铝壶烧水，水开了，水逐渐变少是什么现象？（汽化现象。） = 2 \* GB3 ②、那么它又是不是蒸发呢？（不是。） = 3 \* GB3 ③、不是蒸发是什么呢，它又有什么样的特点呢？ 这节课我们就通过实验学习汽化的另一种方式――沸腾。 2、实验前的指导： 通过趣味学生实验：“纸锅烧水”提问讲解，使学生明确实验目的、器材、方法、实验步骤。 悬念：你们烧开水一般选择用什么锅？愿不愿意选择纸锅烧水呢？为什么？有没有尝试过用纸锅烧水？一定会烧破吗？谁想在现场试一下？（其中两位同学上台做趣味实验） 同时组织其他同学讨论。 讨论1：我们要想获得水沸腾时的温度变化特点还应补充什么器材？ 讨论2：要想在水沸腾时观察气泡的变化情况，应如何调整实验器材？ 讨论3：怎样才