药物残留-中国种猪信息网.PPTVIP

运用生物技术 实现安全健康绿色养殖 辩证的看待抗生素 抗生素的贡献 ---抗生素20世纪的一大发明， ---青霉素挽救了数亿人的生命 ---抗菌消炎的作用 抗生素的危害 ---毒副作用（破坏了菌群的正常生态平衡在杀灭有害菌的同时也杀死了有益菌） ---耐药性（长期服用会使致病菌的实力增加，导致细菌变异，产生耐药性）。 ---药物残留（母猪吃药，仔猪耐药；动物吃药，人也吃药） 长期乱用抗生素药物危害无穷，从而导致了严重的副作用和反反复复的感染以及顽症的疾病。（例如：蓝耳病、猪哮喘、无名高热症等病毒病） 抗生素不是万能的！！ 科学合理使用抗生素！！ 医学发展史 生物科技迎来养殖革命 ★ 理解细胞过程：生物技术的实质是利用细胞和生物分子来制造有用的产品。发现更多的功能细胞，从分子机制上认识其功能机制，是生物发展的重要基础。 ★理解基因功能：细胞的生长、增殖、分化与程序性死亡都受到蛋白质的控制和调节。基因包括了蛋白质形成的信息，理解蛋白质就意味着理解基因功能。 非特异性免疫 ---主要有肌体的生理屏障、吞噬细胞、 NK细胞、肌组织和体液中的因子构成。 ---是机体免疫的根本，是抗病的基础本能， 是遗传得来，是先天性的。 ---是机体防御病原体入侵的第一道防线。 ---病症：先天性免疫缺陷、免疫功能紊乱；免疫功能低下。 重视 免疫抑制 ---免疫系统的先天缺