第7讲：物料管理--企业运营的基础.pdf

第第77讲讲： 11 物料管理  一、物料管理的内涵和目标物料管理的内涵和目标  二、库存目的和费用  三、确定订货批量的方法  四、安全库存和安全提前期  五、ABC分析与周期盘点  六、库存准确度 22  一、物料管理的内涵和目标物料管理的内涵和目标 33 物料管理的内涵和目标  “物料管理物料管理””比通常所说的比通常所说的 ““库存管理库存管理”” 具有更广泛具有更广泛、 更深刻的含义  任何任何一个制造企业的生产活动个制造企业的生产活动，都是先从企业外购买各都是先从企业外购买各 种物料，然后在企业内使用这些物料组织生产，形成产 品，最后销售给客户。  在各个环节中的所有物料相互之间具有联系，都属于ERP 物料管理的范畴。 44 物料管理的内涵和目标  在机械产品成本中在机械产品成本中，物料成本占物料成本占45%-75% 。 55 物料管理的内涵和目标 销售收入的分解销售收入的分解((例例)) 零部件制造商 设备制造商 消费品制造商 劳力 0.11 0.07 0.04 物料 0.28 0.45 0.25 管理费管理费 00.2020 00.2121 00.1010 工厂成本 0.59 0.73 0.39 销售费用销售费用 0.25 0.13 0.40 总成本 0.84 0.86 0.79 利润 0.16 0.14 0.21 销售收入 1.00 1.00 1.00 在产品总成本中在产品总成本中，，劳力成本占的比例比较小劳力成本占的比例比较小 （（平均平均1010％），％），而物料成本而物料成本 占了相当大的比例。对于有些大型机械设备，物料成本的比例甚至可高 达75％。 66 物料管理的内涵和目标  物料物料就是资金资金，资金资金是有时间价值的有时间价值的；使使用了资金资金， 就要体现利润。  要加速库存周转以降低成本要加速库存周转以降低成本，提高资金利用率提高资金利用率。  常用库存周转次数（Inventory turnover ）来考察库存 管理水平管理水平。 77 物料管理的内涵和目标物料管理的内涵和目标 库存周转次数是一个重要的概念,用来反映一 年中库存运动的速率