养猪与猪病防治教学课件主讲于桂阳.pptVIP

第二章 猪的选育与杂交利用 目的要求 重点难点 教学内容 教学小结 课堂作业 2现场测定 也称猪场测定，是近年来世界各国普遍采用的种猪性能测定制度。这种测定是各猪场建立自己的种猪测定舍，并且要做到这些圈舍以及舍内的仪器设备和环境符合国家的统一标准。一般各国都有自己的测定规程和标准。现场测定的最大优点是节约资金和设备，能进行大规模的种猪性能测定。它的不足是各猪场之间可能因条件和方法的差异，使各猪场测定的结果可比性降低。 目的要求 重点难点 教学内容 教学小结 课堂作业 (二)性能测定的步骤与要求 1．供测猪的选择 选择优化配种组合，要求被测猪个体双亲均为经过测定证明是优秀个体且遗传稳定，供测猪本身发育良好，无任何疾病。 目的要求 重点难点 教学内容 教学小结 课堂作业 2．测定 供测猪一般在断奶时就要确定，测定性状主要是生长速度(90kg体重时日龄、日增重)，饲料转化率，胴体品质等。供测猪群抽样要一致，以免产生“畜群效应”，而影响测定结果的准确性；一般体重20～25kg时开始测定，对病猪、伤残猪或一个月内明显不增重的个体应予以淘汰，并扣除耗料量，肥育至100kg体重时结束，按标准进行屠宰和测定胴体肉质性状。 目的要求 重点难点 教学内容 教学小结 课堂作业 二、我国种猪场内测定 种猪场内测定就是种猪场在自己猪场中对种猪的性能加以检定和记录，然后评估选留所需种猪，其实施过程包括三大部分。 目的要求 重点难点 教学内容 教学小结 课堂作业 (一)实施场内测定的事前规划 　 1．查清所测猪群的性质 所选种猪根据选育的性质分为三种群体。 　核心群 这类猪群主要是快速改进群体的性能，育成新的品种。 繁殖群 主要指纯种繁殖猪群，以应用自己育成的或引进的优良猪种，大量繁殖，主要供应纯种种猪。 杂交种猪群 是指用自己育成的或引进的优良种猪进行杂交育种和繁殖供应杂种种猪（二元种猪）的猪群。 目的要求 重点难点 教学内容 教学小结 课堂作业 　2．确定适宜的测定方法 （1）根据测定过程的精密度分为精密式场内测定和粗放式场内测定。 （2）按测定记录的应用方式分为个体测定、同胞测定和后裔测定。 （3）按测定项目分为生产性能测定和其他性能测定。 目的要求 重点难点 教学内容 教学小结 课堂作业 　 3.确定测定数量与公母比例 种猪场必须确定全年的测定数量、测定种类，制定测定计划，根据计划建筑测定的舍和猪栏，确定所用设备。测定数量的确定，一般测定的数量多于留种的数量，核心群为留种数的8倍，繁殖群为3-4倍，生长性能、胴体性能测定时公母比例为1：1. 目的要求 重点难点 教学内容 教学小结 课堂作业 　 4．安排测定设施 （1）根据测定总头数，计算所需栏舍数量。例如，一个500头基础母猪的种猪场，每年选留150头后备猪，测定头数450-600头，年测定2.5批，每批需测定200-240头，测定栏舍所需面积为500m2以上，测定栏20个以上。 （2）设备。种猪测定场准备测定专用磅秤、赶猪通道、背瞟测定仪、眼肌面积测定仪、自动给料计量器、氯乙烷麻醉设备等。 目的要求 重点难点 教学内容 教学小结 课堂作业 (二)场内测定的实施 1.决定送检猪 对于参加测定猪先进行挑选，以个体、窝或家族为对象进行选留。一般断奶时选留种猪，70日龄以前送检，70日龄开始测定。 2.测定进程 测定前一周左右进入测定栏，熟悉测定环境，使同群猪个体间相互适应。76日龄时测定每头猪的体重，做好记录，并开始计算采食量。如果测定生长曲线则每5d测定1次，直到结束。如果进行生长性能测定，则要求在预计90kg时连同背膘厚一次测定，记下日龄、体重、饲料用量、背瞟、体长、体高等指标，并填入表格。 目的要求 重点难点 教学内容 教学小结 课堂作业 (三)性能评估和种猪选留 1.资料整理 (1)结合测定记录剔除不良个体。 (2)校正大环境的差异。将不同季节、批次测定的资料平均值与同批校正资料相减即为离均差值，用来校正季节偏差。 (3)利用公式进行校正。利用公式校正25kg时日龄，90kg时日龄及体长等指标。