中饮标安全食品证明商标许可标准-北京安全饮品认证中心.pdfVIP

ICS 03.120.99 X 10 Q/SB 中饮标安全食品证明商标许可标准 Q/SB 2001.30—2017 安全食品证明商标产品 通用技术要求 第30 类：咖啡，茶，可可和咖啡代用品；米；食用淀粉；面粉和 谷类制品；面包、糕点和甜食；冰制食品；糖，蜂蜜，糖浆；鲜酵 母，发酵粉；食盐；芥末；醋，沙司(调味品)；辛香料；饮用冰 Class 30 ：Coffee, tea, cocoa and coffee substitutes; Rice; The edible starch; Flour and preparations made; Bread, cakes and sweets; Ices; Sugar, honey, syrup; Yeast, baking powder; Salt; Mustard; Vinegar, sauces (condiments); Spices; Drinking Ice. 2017-8-16 发布 2017-8-24 实施 中饮标（北京）安全饮品认证中心 发布 中饮标（北京）安全饮品认证中心技术委员会 目 录 前言………………………………………………………………………………………...…………1 1. 目的和范围……………………………………………………………………………...…………2 2.规范性引用文件………………………………………………………………………...…………2 3.术语和定义及产品分类.………………………………………………………………...…………2 3.1.术语及定义 2 3.2.产品分类 3 4.技术要求 4 4.1.原料要求.………………………………………………………………………4 4.2.感官要求.………………………………………………………………………4 4.3.理化要求.……………………………………………………………...…………4 4.4.食品安全指标要求.………………………………………………………………………4 4.5.生产加工控制要求.……………………………………………………………...…………4 5.试验方法 4 6.检验规则.………………………………………………………………...…………4 7.标志、包装、运输和贮存.……………………………………………………………...…………4 7.1.标志.……………………………………………………………...…………4 7.2.包装.……………………………………………………………...…………4 7.3.运输和贮存.………………………………………………………………………4 8.附录A （规范性附录）食品安全指标的验证要求…………………………………...…………5 9.A.1 食品中农药最大残留限量……………………………………………5 10.A.2 食品添加剂……………………………………………6 11.A.3 食品中污染物限量……………………………………...………12 12.A.4 食品中真菌毒素限量……………………………………………14 13.附录B （规范性附录）安全食品证明商标产品适用标准……………………………………15 14.附录C （规范性附录）安全食品证明商标产品的分类………………………………………35 前 言 本标准自实施之日起代替 Q/SB 2001.30-2016 《安全食品证明商标产品通用技术要求》。 本标准与 Q/SB 2001.30-2016 相比主要变化如下: —— 调整了小类产品对应，重新按照《商标注册用商品和服务