广东清新乔顺国际酒店项目策划案-合作模式与服务内容.pdf

广东清新乔顺国际酒店 （暂定名）项目策划案 二○○九年十二月五日 前提  对清远市及珠三角地酒店 模式及市场情况的了解  尚不确定项目周边土地的 规划情况  尚不确定整体项目的建设 及投资情况 目 录 一、酒店的定位 二、酒店功能分配建议 三、合作模式与服务内容 SWOT分析 （一）“S”优势  1、濒临飞来湖，周边环境良好。  2、新建项目，可营造的空间较大，若建成区域内标志性建筑，易形 成品牌。  3、业主思维开阔，具有前瞻性，聘请专业的酒店管理公司进行管 理，可使酒店的服务管理达到较高水平。 SWOT分析 （二）“W”劣势  1、周边商业氛围不浓厚。  2、从目前来看，交通状况有 待改善。 SWOT分析 （三）“O”机会  1、清远市经济增速连续多年全省第一，大环境非常喜人。  2、清远市投资环境已基本成熟，各大工业区已经成形，势必会有更 多的商务客人进入清远。  3、其它各大酒店，尤其是清新县，服务质量和硬件水平同质化较 重。  4、本地居民的消费水平也正与日俱增。  5、清远是“全国优秀旅游城市”和“漂流之乡”，旅游品牌名声在外，特 别是周末和节假日，客房供不应求。 SWOT分析 （四）“T”威胁  威胁主要来自于同行业竞争，据了解，近一到二年，清远市区将有二 到三家五星级酒店开业，其他酒店和泛酒店形式的旅游服务企业也如 雨后春笋般的兴建和营业，各大酒店的管理和竞争意识也正在增强。 项目定位  （一）基本定位  1、档次定位：五星级综合性休闲商务酒店  2、功能定位：高端休闲、娱乐、商务 项目定位  （二）理念定位  1、主题理念：打造清远市知名的综合性休闲商务酒店。  2、衍生理念：以物业保值增值，以康体休闲与娱乐餐饮创收，以客 房、旅游商务接待与大小会议实现可持续发展。  3、运作策略：在最短时间内，形成企业自己的核心竞争力（即独特 的竞争优势手段及良性循环机制），实现标准化运行。与旅行社、 网络等代理机构建立广泛的伙伴关系，建立以会员制为发展导向的 营销方式，完全以顾客需求为中心，充分利用信息资源，准确界定 酒店的目标市场，营造经营特色。 方位建议 考虑到项目商业规划的合理 性，建议酒店建于中山路与 新宁路的拐角处，正门面向 中山路，大堂设在一楼，餐 饮设在二楼，夜总会设在三 楼，桑拿及康体中心设在四 楼，五楼以上为客房，具体 根据设计情况确定。 目 录 一、酒店的定位 二、酒店功能分配建议 三、合作模式与服务内容 功能分配说明  根据我们对清远市场的了解以及对酒店的初步定位，我们建议将酒 店分地上和地下两部分进行建设，地上为客房区、大堂区、大堂零 售区、餐饮区、会议服务区、公共康乐区（即夜总会和桑拿）、客 用设施区（可作为会所与小区共用），地下主要为后勤服务区与地 下停车场。预计总建筑面积34790平方米，其中地上25930平方米， 地下为8860平方米。  各区域具体的功能分配及建议面积见附表。 目 录 一、酒店的定位 二、酒店功能分配建议 三、合作模式与服务内容 合作模式 咨询顾问 + 委托管理  本着最大限度的为业主节约成本的原则，在项目筹建期（预计约20 个月），我们主要以咨询顾问的形式进行合作。按照行规，管理公 司按每月30000元人民币收取咨询服务费。服务内容在协议中另行约 定。  酒店正式营业后，我们以委托管理的形式进行合作，管理公司按营 业额的3%收取管理费。合作期限以签订的管理协议为准。  管理公司根据项目的筹建进程，约在开业前10个月或按工程进度情 况开始派驻以总经理为首的