镇东国小有机菜园教学活动设计.DOCVIP

雲林縣鎮東國小『有機菜園』課程簡案設計 統整領域 綜合領域、自然與生活科技 教學年級 六年級 單元名稱 大家來種菜 教學班級 高關懷家庭子女成長團體 教材來源 自編 教學日期 100年2月~5月 教學目標 1.認識蔬菜 2.知道當季適合種植的蔬菜 3.會做蔬菜成長紀錄 4.會照顧蔬菜 5.能解決種菜過程中遇到的問題 6.培養尊重生命愛護自然的情操 活動時間 每週五上午7:50~8:30 共十五週 設計者 楊麗娜 融入教學 重大議題 生命教育、家庭教育、環境教育 能力指標 2-3-2-1察覺植物根、莖、葉、花、果、種子各具功能。照光、溫度、溼度、土壤影響植物的生活，不同棲息地適應下來的植物也各不相同。發現植物繁殖的方法有許多種。 6-2-3-1養成主動參與工作的習慣 6-3-2-1察覺不同的辦法，常也能做出相同的結果 1-2-3選用有益自己生長發育的食物 1-2-4察覺食物在烹調、貯存、加工等情況下的變化 1-3-3接納他人所喜歡的食物 1-3-4瞭解均衡的飲食，並能分析自己的飲食行為 2-3-2觀察野外生活中自然現象的變化。 2-3-3規劃改善自己的生活所需要的策略與行動。 1-2-1覺知環境與個人身心健康的關係。 1-2-2覺知自己的生活方式對環境的影響。 3-2-1瞭解生活中個人與環境的相互關係並培養與自然環境相關的個人興趣、嗜好與責任。 3-3-1瞭解人與環境互動互依關係，建立積極的環境態度與環境倫理。 課程設計動機與理念分析 一、隨著社會變遷，單親、隔代等弱勢家庭增加，學生在家中得不到關愛，偏差行為增加。希望藉由照顧有機菜園，協助學生珍愛生命，學習與他人合作，增進人際關係。 二、從活動中學習愛護環境，建立積極的生活態度。 教學準備 規劃適合的種菜地點 選擇適合種植的菜籽 設計蔬菜成長紀錄表 準備有機土與有機肥 準備竹竿、紗網 教 學 指 導 要 點 教學時間 教學資源 評量方式 能力指標代號 完全做到 部分做到 尚待努力 觀察蔬菜 你吃過哪些蔬菜?選一種你喜歡的蔬菜,仔細觀察看看。 說一說各種蔬菜的主要食用部位。 各種蔬菜的外型有什麼不同。 依照食用的部位來為這些蔬菜分類。 依照種植的方式為這些蔬菜分類。 為何要多吃蔬菜？ 種菜的準備 學校內有哪些地方可以種菜呢? 我們的菜要種在哪裡才合適呢? 這個季節適合種什麼菜？ 種菜要準備哪些用具？ 種菜還有哪些準備工作？ ------第一節結束------ 20分鐘 20分鐘 蔬菜圖片 蔬菜實物 觀察評量 發表評量 口語評量 2-3-2-1 1-2-3 1-3-3 6-3-2-1 1-3-4 2-3-3 體驗活動 小組討論： 什麼是有機土、有機肥料？ 如何製造有機肥料和有機土？可以在家庭製造嗎？ 有機肥料一定是臭的嗎？如何製造無臭有機肥料？ 推廣有機菜園對環境有什麼影響？ 準備有機土、有機肥料、小鏟子、手套 分配工作，大家分工合作進行整地：翻土、加有機土、有機肥料 ------第二節結束------ 播種 蔬菜除了以種子播種、插枝法以外，是否還有別的播種方式？ 空心菜和皇宮菜只能以種子播種嗎？ 地瓜葉和紅菜只能插枝嗎？ 進行蔬菜播種與插枝 澆水 ------第三節結束------ 我的種菜日記 觀察及測量蔬菜生長情形並紀錄 幫有機菜園拔草、抓蟲、澆水 ------第四節結束------ 討論活動 哪一種菜長得比較快？牆壁邊的菜和屋簷外的菜哪一種長得快？ 哪一種菜易被蟲吃？哪一種菜不容易有蟲？ 水分和陽光對蔬菜生長的影響 雜草和菜蟲對蔬菜的影響 討論如何讓菜長得更快、更好 經驗分享 談談自己種菜遭遇的問題及如何解決 發表個人種菜的感想 驗收活動 學習採收蔬菜 了解蔬菜可以多次採收 將蔬菜帶回家，與家人分享自己努力的成果 ------第五節結束------ 10分鐘 30分鐘 10分鐘 30分鐘 20分鐘 20分鐘 20分鐘 10分鐘 10分鐘 有機土 有機肥料 小鏟子 手套 種子類：空心菜 皇宮菜 植株類： 地瓜葉 紅菜 澆水用具 紀錄表 發表評量 態度評量 實作評量 口語評量 實作評量 紙筆評量 口語評量 發表評量 發表評量 實作評量 態度評量 1-2-1 3-2-1 6-2-3-1 2-3-2-1 6-3-2-1 2-3-2 6-2-3-1 2-3-2 2-3-2-1 3-3-1 3-2-1 3-3-1 1-2-4