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中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
SN/T 3845-2014
出口火锅底料中多种合成色素的测定
Determination of multiple synthetic dyes in bottom material of chafmg dish for e邓ort
2014-08-01 实施
2014-01-13 发布
中华人民共和国发布
国家质量监督检验检痊总局
SN/T 3845-2014
前言
本标准按照 GB/T 1. 1-2009 给出的规则起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位:中华人民共和国重庆出入境检验检疫局。
本标准主要起草人z 都存显、唐柏彬、张雷、李贤良、郑小玲、王国民、李应国。
I
SN/T 3845-2014
出口火锅底料中多种合成色素的测定
1 范围
本标准规定了出口火锅底料中多种合成色素的液相色谱检测方法。
本标准适用于火锅底料中新红、克莱红、腼脂红、诱惑红、赤辞红、日落黄、酸性红 G、酸性大红 GR、
罗丹明 B、对位红、苏丹红 I 、苏丹红 E 、苏丹红田、苏丹虹凹、苏丹橙 G 和苏丹红 7B 的测定。
2 规范性引用文件
件,仅注日期的版本适用于本文
用于本文件。
GB/ T 6682
3 方法提要
试样经60.C水浴融化,依
(含 5 %氨水溶液)提取试样中的
合成色素,液液萃取分配后分别经
化,液相色谱测定,外标峰面积
法定量。
4 试剂和材料
除特殊注明外,所用试剂均
4.1 甲醇: 高效液相色谱级。
4.2 丙酣:高效液相色谱级。
4.3 乙酸乙醋。
4 .4 环己烧。
4.5 磷酸。
4.6 尿素。
4 .7 氨水:浓度为 28% 。
4.8 元水磷酸二氢锅。
4.9 无水磷酸氢二销。
4.10 甲醇丙酣溶液。+1,体积比) :将甲醇(4. 1)和丙酣(4. 2) 等体积混合均匀。
4 . 11 乙酸乙醋-环己烧溶液0+1,体积比) :将乙酸乙醋(4.3) 和环己烧(4 .4)等体积混合均匀。
4 . 12 80% 甲醇溶液(含 0. 1 %磷酸) : 取 80 mL 甲醇(4. 口,加入 0.1 mL磷酸(4.5) ,用水稀释至 100 mL。
4.13 2 mol/ L 尿素甲醇溶液(含 5 %氨水溶液) :称取 12 g 尿素(4.6) ,用甲醇(4. 1)溶解,加入 5 mL 氨
水(4 . 7) ,用甲醇(4. 1)稀释至 100 mL。
4 . 14 50%磷酸溶液:将等体积的磷酸(4.5) 与水混合均匀。
4.15 0. 1 %磷酸溶液:移取 0.1 mL 磷酸(4.5) ,用水稀释至 100 mL。
4 . 16 5%氨水-甲醇溶液:量取 5 mL 氨水(4.7) 和 95 mL 甲醇(4. 1) ,混合均匀。
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