农业企业经营管理学期末复习资料.pdf

农业企业经营管理学资料（名词解释、简答、论述、案例分析） 1.农业企业及其形式 农业企业：指从事农、林、牧、渔业等生产经营活动，实行自主经营，独立经济核算，具有 法人资格的营利性的经济组织。 双层经营：家庭经营；集体经营。 承包经营。 租赁经营：个人租赁；合伙租赁；集体租赁；企业租赁。 股份合作经营。 集体化经营。 2.承包经营的基本原则 利益兼顾、招标选聘、两权分离、遵法和接受监督 3.企业技术改革、引进的原则 改革的原则：技术互补、技术兼顾、技术提升、技术可行 引进的原则：实事求是、学习创新、平等互利、讲求效益 4.农业企业人力资源激励的方法 劳动报酬激励、制度激励、目标激励、榜样激励、感情激励、员工持股计划 5.制约企业经营规模的影响因素 生产工具的性能与劳动协作范围 生产过程结合方式与生产专业化程度 产品市场供求与市场竞争 土地资源与资金供给 企业经营管理水平 6.农业企业经营环境的内容及其经营环境分析方法 内容：经济环境、自然环境、技术环境、政治法律环境、社会文化环境、国际环境 方法： PEST方法（政治、经济、社会、技术） 、 SWOT分析法（优势、劣势、机会、威胁） 、 波特模型法 （现有竞争者的威胁、顾客的讨价还价能力、 供应商的讨价还价能力、 潜 在进入者的威胁、替代产品或服务的威胁） 7.物资 ABC 分类管理方法是什么 根据单价高低、用量大小、资金占用、采购难以等条件，将库存物资划分为 A 、B、C 三类， 分别采用不同的管理方式。 * 帕累托曲线 p214 8. 降低农业企业成本的途径 提高产品的产量与质量 提高劳动生产率、减少活劳动投入量 合理利用原材料，降低单位产品的物质消耗 充分利用企业的生产能力 农业企业经营管理学资料（名词解释、简答、论述、案例分析） 9.如何有效防范经营风险 风险避免：加强农业基础设施建设，改善农业生产条件 增强企业经营的应变性 提高企业经营预测和决策的科学性 强化安全生产意识，严格技术操作规程，以及各种责任制度 建立和健全企业购销信息服务体系，完善经济合同制度 风险自留 风险分散 风险组合 要明确来自企业内部和外部的风险 10.提高农业企业经营效益的途径 政府及相关部门指定政策规定以支持农业企业的发展 运用科学的管理方法对资源进行合理的配置和利用 在产品生产中利用现代的科技技术提高劳动效率、节约劳动耗费、提高产品质量 根据经济效益的指标全面合理的评价企业的经营状况 减少对环境的污染，生产无污染产品，增加企业环境效益 开发新产品、新用途，更好的满足消费者的需要 11.生产项目选择的基本原理 原则：比较利益原则、机会成本原则 选择的方法分析：资源优势与市场需求耦合分析 项目经济效益分析 项目风险性分析 项目灵敏度分析 项目灵活性分析 12.企业战略类型及选择 企业总体战略：稳定型战略、发展型战略、紧缩型战略 类型及选择：经营领域战略：低成本战略、差异化战略、目标集中化战略 职能部门战略：产品开发战略、市场营销战略、人力资源战略、 企业投资战略、科技发展战略 13.当前热点的农业企业相关的现象、案例