云南审编劳动技术教（学）案五年级（下册）.docVIP

. . 备课本 2018——2019学年下学期 学校： 学科： 年级： 班级： 姓名： 课题：1、茶艺 教学目标： 学会泡茶的方法与技能.培养严谨的作风和学习态度。 陶冶学生的性情.提高生活技能。 教学重、难点： 学会正确泡茶.陶冶性情 教学准备： 茶壶、茶杯、公道杯、烧水壶、茶叶等 教学过程： 介绍茶艺导入 检查材料工具准备情况 学习泡茶 师介绍泡茶的步骤和方法 教师示范操作.学生观察 学生复述方法步骤 小组练习泡茶 小结 让学生说一说今天学到了什么技能.有什么收获。 教学反思： 课题：2、制作蛋糕 教学目标： 学会制作蛋糕的方法与技能.培养严谨的作风和学习态度。 陶冶学生的性情.提高生活技能。 教学重、难点： 学会制作蛋糕.陶冶性情 教学准备： 烤箱、烤盘、筛网、牛奶、鸡蛋、白糖等等 教学过程： 出示蛋糕谈话导入 检查材料工具准备情况 学习制作蛋糕 师介绍制作蛋糕的步骤和方法 教师示范操作.学生观察 学生复述方法步骤 小组练习制作 小结 让学生说一说今天学到了什么技能.有什么收获。 教学反思： 课题：3、钢笔的修理 教学目标： 学会修理钢笔的方法与技能.培养严谨的作风和学习态度。 陶冶学生的性情.培养勤俭节约的好习惯。 教学重、难点： 学会修理钢笔的方法.培养勤俭节约的好习惯 教学准备： 有问题的钢笔数只、零号