道家养生主题酒店规划设计初探_以鹤翔山庄为例.docxVIP

·建筑论坛与建筑设计·道家养生主题酒店规划设计初探———以鹤翔山庄为例汀1 ，陈冉2刘( 1． 西南交通大学建筑学院，四川成都 610031 ; 2． 四川华胜建筑规划设计有限公司 · 建筑论坛与建筑设计 · 道家养生主题酒店规划设计初探 ———以鹤翔山庄为例 汀1 ，陈 冉2 刘 ( 1． 西南交通大学建筑学院，四川成都 610031 ; 2． 四川华胜建筑规划设计有限公司，四川成都 610041) 【摘 要】 通过对传统道家养生文化的分析与研究，同时以青城山鹤翔山庄道家养生主题酒店为实例， 探索现代养生主题酒店的规划设计方法与模式。 【关键词】 道家; 养生; 酒店; 规划设计; 鹤翔山庄 【中图分类号】 TU—854 【文献标识码】 A 随着人们的生活水平不断提高，消费水平和消费能力的 提升越 来 越 快，旅 游、度 假、商务等促进了酒店业 的 迅 速 发 展。与此同时，在快速的生活节奏下，人们的身心面临着 诸 多方面的压力与挑战，为保持积极健康的身心状态，人们对 生活品质的要求也逐步提高，越来越注重养生。因此，将 养 生理念融入现代酒店的设计中是时代发展的趋势所向。 1 养生文化研究 1. 1 养生的概念 中医对养生的定义为: 养生就是根据生命发展 的 规 律， 采取能够保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的手段所 进行的保健活动。 中国传统养生文化历史悠久，人们在生活实践中积累了 丰富的经验，并将养生文化与道家等诸家思想融合贯通，由 此也产生了不同种类的养生文化体系。 2. 2 设计理念 鹤翔山庄———鸣于山水之间。 项目涵盖了对于青城山山文化、都江堰水文化以及范长 生道教养生文化的综合评价。 理念方面营造观山、理水、造园、修身等设计概念。 观山: 借助优越的地理优势，合理组织景观视线，远观青 城山秀丽的山景。 理水: 因地制宜，充分利用场地高差及外部天然水源，打 造近自然怡人园林水景。 造园: 运用传统造园手法，并结合川西传统园林特色，打 造富有地方特色的精品园林景致。 修身: 结合道家养生文化，开发相应的养生产品，同时打 营造适宜冥想等功能的空间场所，使置身其中的游客得到身 心的调养与放松。 2. 3 总体设计 1. 2 道家养生文化 “道法自然”是道家尊崇的核心思想，道家养生文化在发 2. 3. 1 项目总体布局 项目平面布局为“一轴三区”( 图 1、图 2) ，“一轴”即为 纵贯项目地的主要景观轴线，“三区”即分布于景观轴线上的 展过程中始终遵循传统 “天人合一”、“我命在我不在天”等 人与自然相关联的系统论和生命自主的积极人生观，其博采 众长，形成独具特色、内容丰富的养生文化体系，并在中华养 生文化中占据重要地位。 2 鹤翔山庄规划设计探索 2. 1 项目背景 鹤翔山庄位于四川省都江堰市西南，坐落于世界文化遗 产青城山山麓。项目总用地面积 4 × 104 m2 ，建筑面积约 2. 4 ×104 m2 。 景观资源方 面，项 目 紧 邻 青 城 山，可尽观青城山风貌。 项目外侧紧邻一水 渠 提供了项目内部理水的可能 。 地 块 内 部 现 存 一 古 城墙以及大量珍贵树种 ，是 重 要 的 景 观 资 源 。 文化方面，青城山是我国道家发源地之一，有着 浓 郁 的 道家文化氛围。另外，项目内部原建有古道观长生宫，是 长 寿代表范长生的纪念宫殿。可见，道家养生文化对项目的功 能构建有着重要的影响。 图 1 鹤翔山庄总平面图 ［定稿日期］2012－04－06 ［作者简介］刘 汀 ( 1985 ～ ) ，男，硕 士，建筑设计及其理 论专业。 四川建筑 第 32 卷 4 期 2012． 08 99 ·建筑论坛与建筑设计·三清”为原型，打造精品道家养生膳食满汉全席宴。图 2 全局鸟瞰图图 5 “ · 建筑论坛与建筑设计 · 三清”为原型，打造精品道家养生膳食满汉全席宴。 图 2 全局鸟瞰图 图 5 “一气三清”宴会厅效果图 ( 3) 清虚堂 主营养生粥和药膳。选取当地有机食材，打造以道家养 生文化为基础的主题粥店; 结合当地野生食材和药材开发系 列养生药膳产品。 2. 3. 1. 3 “养性”组团 依托长生宫，利用珍贵古树，融入品 茗、对 弈、冥 想 等 业 态，营造清幽宁静的道家文化氛围，为游客提供一个修身养 性的文化场所。 ( 1) “守一堂”高端会所( 图 6) 。该会所以茶文化为主要 特色，道家养生需入静，派遣各种尘世俗虑，使精神达到一个 境界，饮茶则有助于调气息，使人进入清虚之境而得到心灵 的净化。引入棋院，打造棋文化交流中心。 图 3 功能布局 三个功能组团区( 图 3) ———“养神”，“养心”，“养性”。 2. 3. 1. 1 “养神”组团 该