饮食行业健康饮食习惯讲义课件.pptVIP

怎样吃才健康 珠海市第二人民医院 刘志龙 刘志龙 广东省名中医 广州中医药大学　博士研究生导师 珠海市第二人民医院　副院长、主任中医师 珠海市中医药学会　会长 病是吃出来病是吃出来的 最危险的地区是发展中国家，这些人群是高危人群。我们的生活就像过山车一样，物质水平提高得太快了，但是身体的代谢跟不上，一不留神就肥胖了；一测，血压就高了；一抽血，胆固醇、血脂就紊乱了，血糖就上来了。(3高1突出) 病是吃出来的 糖尿病9240万/1.5亿 心脑血管病我国每年有３００万人死于心脑血管疾病，占全部死亡原因的４０％左右 癌发病率在 180/10 万。中国每年有约180万人因癌症丧生 病是吃出来的 一口污染了的空气 一口不清洁的饮水 一口有问题的食物 当这三口东西堆积成山时，就成了“癌”。 WHO WHO第113届会议指出：不健康饮食是 导致众多疾病包括癌症的主要原因。 看看我们吃的那些垃圾吧 反式脂肪酸食物：珍珠奶茶，薯条，薯片；蛋黄派或草莓派；大部分饼干；油炸干吃面、方便面；泡芙，薄脆饼，油酥饼，麻花；巧克力，沙拉酱；奶油蛋糕，炸面包圈、奶油面包；冰淇淋