高职农业类科.ppt

* * * * * * * * * * * * * 食品化學與分析實習 岡山農工 食品加工科 學生蔡靜萱 參加全國科展 農業及生物科技類 榮獲第三名的成績 並以繁星計畫免試升學 國立屏東科技大學 食品科學系就讀。 產學攜手合作計畫 * 就近結合高職、技專校院合作廠商的資源， 建置產業與學校緊密之教學實習合作平台 產學攜手合作計畫 發揚技職教育「做中學、學中做」實務教育之辦學特色 學制3 + 4（高職3年 + 四技4年） 錄取學生須依規定上課以及配合合作廠商前往工作(實習) * 產學攜手合作計畫 每年都要再開同樣的新班？ Ans： 產學攜手合作是以專班的方式辦理 若要再開設新班則需再次進行申請動作 並非申請一次每年都開設同會樣的新班。 * 103年國中畢業生適性入學宣導網站 網址：.tw/stud/show.php?no=24id=59 * 感謝您的聆聽~ * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 高雄市教育局103年度適性輔導知能研習計畫高職五專職群類科及特色座談會高職農業類科 岡山農工 註冊組長 徐士喬 103年02月14日 * 簡報大綱 一、農業群簡介 二、食品群簡介 三、產學攜手計畫 四、相關資訊 * 農業群–招生科別 園藝科 農場經營科 畜產保健科 造園科 野生動物保育科 森林科 農業群–學習內容 農業的生產及行銷 自然資源的永續利用 農業基本知識、技術及生產機具操作 農業現代化的專業知識 就讀農業群科要具備的特質 性向、興趣的特質 學習表現的特質 生活經驗的特質 * 性向、興趣的特質 具有數學推理、抽象推理、邏輯推理、觀察、創意等性向者。 具有愛好自然、戶外活動、動植物、科學、機械等興趣者。 對農業科技、農業經營、環境保護、自然資源永續利用等領域有企圖心。 * 學習表現的特質 「自然與生活科技」 自然界的組成與特性、生物的構造與功能、演化與延續、生活與環境等 「社會」 環境系統、區域特色、生產分配與消費 「藝術與人文」 技法運用、作品表現、鑑賞能力、生活應用 「綜合活動」 生活經營、戶外生活、保護環境 * 生活經驗的特質 喜歡觀察、種植花草蔬果，喜歡動手栽種收成 喜歡觀察照顧動物，有飼養寵物、昆蟲的經驗 喜歡親近自然，如參與環境綠美化、植物布置、花卉博覽會、農業博覽會、休閒農場觀光、開心農場等活動 * 農業群 – 就業選擇 高普考行政類： 農業行政、自然保育等 高普考技術類： 農業化學、園藝、農藝、植物病蟲害、水土保持、林業、生物資源、畜牧、獸醫師等 農業相關機關： 種苗場、試驗所、改良場 農業相關公司： 種苗公司、農業生物技術公司、蘭園、各種花卉或林木種苗生產業、景觀造園業、休閒農場、森林遊憩業等 農場經營科 * 主要學習內容與證照 主要學習內容 涵蓋 農藝、園藝、畜牧、農機 作物之生產及栽培管理、農業資源之應用，農業經營與行銷知識，認識農業未來趨勢， 使學生將來能從事有關農園生產、作物栽培管理、環境資源管理、農產利用行銷等工作。 中華民國技術士證 農藝 園藝 中式米食加工 * * 曳引機操作訓練 作畦 周國隆探敵營大改造 毛豆銷日逆轉勝 ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 〔記者鍾麗華／台北報導〕台灣毛豆外銷日本四十年，曾經創下出口四萬多公噸、日本市佔率六成的佳績，但也一度不敵中國的競爭，在有「毛豆先生」稱號的高雄農改場副研究員周國隆改造下，讓台灣毛豆「逆轉勝」，昨天周國隆獲得農 委會績優育種研發人員的表揚。 資料來源：自由時報電子報 園藝科 * 主要學習內容與證照 主要學習內容 涵蓋 果樹、蔬菜、花卉 各種作物之生產及栽培管理 造園景觀設計及施工 農業行銷知識及加工利用技能 使學生將來能從事有關農園生產、作物栽培管理、花藝設計、農產利用行銷、景觀設計施工等工作。 中華民國技術士證 園藝 造園景觀 * * 蔬菜實習 * 組織培養 畜產保健科 * 主要學習內容與證照 主要學習內容 涵蓋畜牧、動物保健 畜牧 雞、豬、牛等之飼養管理經營、飼料製造品管、畜產品利用與品管、禽畜污染防治技術 動物保健 獸醫學基礎知識，如獸醫理論課程、禽畜解剖。 中華民國技術士證 水族養殖 肉製品加工 其他證照：寵物美容 * * 抽血 小狗注射 飼料鑑別 * 板鴨 製作 食品群 – 招生科別 食品加工科 食品經營科 烘焙科 食品科 水產食品科 食品群 – 學習內容 食品加工、食品加工實習 食品微生物、食品微生物實習 食品化學與分析、食品化學與分析實習 生物技術概論 就讀食品群科要具備的特質