幼儿园膳食委 员会会议方案.docVIP

幼儿园膳食委员会会议方案 ??? ?为进一步促进我园营养膳食阳光操作，推动民主监督和管理，调动广大幼儿、家长、教师参与的积极性。让幼儿的营养加餐做到安全营养，特成立我园膳食委员会。? 一、?膳食委员会成员名单 组长： ?副组长： 成员: 家长代表： 二、?成立幼儿园膳食管理委会宗旨：? 1、做好幼儿园依法收费，专款专用工作，合理使用伙食费。? 2、关注幼儿伙食，做到平衡膳食，各项指标达标。? 3、关心促进幼儿食品健康，保证幼儿健康成长。 三、膳食委员会主要职责? 一是参与确定供餐模式； 二是参与供餐单位的确定与评议； 三是参与学校食堂水、面、油、蛋、奶等大宗原辅材料的公开招标；四是参与幼儿园食堂日常管理和监督，包括监督幼儿食堂饭菜价格、份量、质量和食品安全，以及食堂员工的个人卫生，服务态度等。征求学生、家长、教师对食堂的合理化建议； 五是督促幼儿园定期公开食堂财务收支状况等相关信息。 三、?膳食管理委会工作任务： ?1、每周制定合理的营养食谱。 2、监督食堂严格遵守《食品卫生法》。? 3、监督幼儿伙食费使用情况。每月公布幼儿伙食收支结算。 4、每周组长要认真调研，听取幼儿、教师、保育员对伙食的建议，认真改进。?? 5、每月电脑计算幼儿营养分析，做到平衡膳食，各项指标达标。?? 6、每学期进行1次伙食管理委会：检查、讨论幼儿伙食情况、幼儿膳食情况等。? ?