基于工学结合项目教学法的第二课堂活动研究.docxVIP

基于工学结合项目教学法的第二课堂活 动研究 吴冰冰金晓艳黄红雨赵杰 昌吉职业技术学院广东药学院 摘要： 通过DIY唇膏项目的实施发现，适应用人单位需求、面向基层和生产一线、强调 实践能力和动手能力培养、贴近企业实际工作流程、以培养专业学习兴趣和职业 认同感为首要任务的专业项目背景下的第二课堂活动，可作为职业院校教育教 学新途径，但应针对不同年级、不同知识结构学牛实施个性化教育。 关键词： 工学结合;项口教学法;第二课堂活动; 基金：新疆维吾尔自治区高等学校科研项目(XJEDU2014S081) 随着高校素质教育改革的不断深入，高职院校教育特征决定了职业院校教育必 须在市场化的运行机制保障下，突出实践能力培养，走校企合作之路。如何培养 企业需要的人才是高职院校人才培养活动中的主要议题，相对单一的课堂教育 已不能满足学生学习与成长需求及适应社会对人才的要求，因此，急需一种新 的课堂教学方式来辅助第一课堂教学，以提高职业院校教学水平。此外，高职学 生就业难的主要原因在于高职学生综合素质较低，缺乏分析能力，创新、创造、 创业能力及自我发展能力，这就要求职业院校从适应用人单位需求出发，面向 基层和生产一线，强调实践能力和动手能力培养，在现有高校教学框架下融入 产业、行业、企业、职业等要素山。第二课堂教育作为第一课堂教育的延伸与 拓展，深受学生喜爱，通过第二课堂活动，不仅可以激发学生专业学习兴趣， 巩固专业知识，还可以培养创新、创造、创业及团队协作能力。本文以DIY唇膏 的制作为例，根据行业的实际需要，贴近企业实际工作流程，精选实训项目， 使学生边学习、边实践、边操作，实现工学结合，探索职业院校教育教学新途径。 1 DIY唇膏项目设置的出发点及意义 1.1学生层面 DIY是英文Do it your sei f的缩写，蕴意为：自己去做，自己体验，挑战自我， 并享受其中的快乐［2］。在“组分天然化” “冋归大自然”的潮流中，选择安全 有效的天然成分是当下化妆品市场的主潮流，具有地域特色的DIY唇膏因原料 天然化、产品定制化的特点深受年轻人喜爱。木项目旨在立足于民族医药纯天然 成分研制，激发学生学习天然药物及药物制剂技术专业知识的兴趣，使其积极、 主动掌握药学专业及化妆品领域的知识与技能，提高创新、创造、创业能力。同 时，在项目实施过程中，述可培养学生团结合作精神，提高科研创新能力、实践 能力、独立工作能力和综合职业素养，增强职业认同感。此外，将研究项目与课 堂教学、俱乐部和社团活动相结合，以期为大学牛创业创新项目提供技术指导和 理论依据。 1. 2社会层面 由丁新疆地区特殊的地理和气候环境，导致新疆地区唇炎和嘴唇辍裂的患病率 明显高于平原地区宜。对于唇炎，目前无特效治疗方法。I矢学界公认的治疗唇 炎最好的方法就是预防。因此，选择一款安全、有效的润唇膏对预防唇炎和嘴唇 辍裂有特殊意义，但是目前市面上的该类润唇膏品牌鱼龙混杂、质量参差不齐。 在“组分天然化”“回归大自然”的潮流屮凶，人们对天然的、安全的润唇膏 极度渴望。专业的社会责任感耍求探索纯夭然D1Y唇膏制作工艺过程及质量控制 方法，由此提高产品质量及天然成分所占比例。 1.3教师层面 第一课堂侧重理论教学，第二课堂侧重实践能力培养，项目的实施有助于教师 将理论知识与实际项目对接，有利于教师开发多元化、多样化的教学项目，提高 活动组织能力、科研能力与教学水平，同时培养学生创新、创造、创业能力，开 展工学结合创新、创造、创业教育。 2项目指导思想、研究内容及实施过程 2.1项目指导思想、理论知识和研究原则 2. 1. 1项目指导思想 该项目重点培养学生药学专业兴趣与专业认同感，提高学生创新、创造、创业能 力。项目的实施包括4个环节：（1） DIY自由组合，学生以小组形式对感兴趣、 操作简单的唇膏半成品的制作工艺进行研究，小组成员分工明确，发挥主观能 动性，调动积极性，培养探究精神；（2） DIY实践操作过程，学生进行天然成分 提取工艺与配方优化研究，用原料制作半成品；（3） DIY自我评价与他人评价， 通过对自制的成品与商品进行比较，总结项目实施过程中存在的问题，并探讨 改进方法；（4）用所学理论知识解释生产制作过程中天然成分的提取工艺、配方 优化工艺、剂型制备工艺。 2. 1.2项目理论知识 天然药物提取、浸膏剂的制备和表面活性剂的配伍。 2.1. 3研究原则 理论与实践相结合。 2.2项目研究内容 （1） 以职业院校第二课堂活动为切入点，激发学生学习兴趣，培养专业认同感， 从而使其实现自己的人生目标与理想。 （2） 总结DIY唇膏制作过程的安全要点，给爱好DIY制作的人士提供技术及质量 安全保障。 （3）立足于民族医药纯天然成分研制，巧妙地将羊尾油和新疆木瓜相结合，开 发一款纯天然、具有