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冷凉山区当归高产栽培技术 摘要 总结冷凉山区当归高产栽培技术，包括育 苗、苗床管理、假植排苗、大田移栽、大田管理、采收加工、 留种等方面内容，以为当归种植户参考。 关键词当归；高产；栽培技术；冷凉山区 中图分类号S567. 5文献标识码B文章编号 1007-5739 (2013) 06-0089-01 当归，也称秦归、云归，在植物学分类中列为伞型科植 物，是一味常用的高山植物中草药，喜冷凉、湿润气候，具 有喜肥、怕涝、怕高温的特性，生长土壤以微酸性或中性、 土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质土或腐殖土为宜，不 宜连作。在中药功效上，当归具有补血活血等多种功效。炎 方乡属典型的冷凉山区，国土面积451 km2,平均海拔2 080 m,年平均气温12. 6 °C,年平均降雨量900?1 100 mm。近 年来，通过小范围种植试验，产品相当于野生当归，鲜当归 产量高达15t/hm2,产值超过3万元/hm2,在常规科学栽培 下，单产可达9 t/hm2,产值超过1. 5万元/hm2,是一个成 本低、产值高的产业，容易被种植户接受，具有可观的推广 价植。 1育苗 当归种子细小，千粒重1.5?2. 0g,双子叶出土，种子 出芽率相对较差，苗期忌干旱、高温、强光，育苗要达到苗 齐、苗壮，对选地要求和育苗管理相对较高。 1.1苗床选择 选择坐南向北半阴半阳的坡地、土质疏松肥沃、土壤结 构好、水源较方便的地块，前作为禾本科、保水性能好的地 块更佳。 1.2整地理墻 一是翻犁。对选好的地块进行翻犁，去除杂草杂物，做 到地平土细。二是理墻。按长8 m、宽1.2 m高境低墙理境, 育苗境面应保证有1. 2 m宽，以利排水。三是烧地。烧地可 起到杀虫杀菌、除草的作用，每境可用松枝或包谷杆200 kg 进行烧地，一定要烧透、烧均。烧过后，不要将烧过的土混 入境内，盖土也要用草皮烧的火土盖种，以免混入病菌和杂 草。 3施肥平墻 烧地后，清理余杂物，平境，每境施腐熟的农肥30?40 kg,每境用云峰复合肥0.2 kg与烧过的活土层拌匀后整平 ⑴。 1. 4种子处理 搞好种子处理，可提高种子活性，降低出苗阻力，消灭 种源病害，缩短种子出苗时间，达到提高种子利用率和培育 壮苗及降低田间管理成本的目的。一般有以下几种方式：一 是晒种。浸种前应将种子在阳光下晒1?2d,可充分提高种 子酶活性，从而提高出芽率。二是揉种。将晒干的种子进行 适当揉种，去除种子两侧的侧翼，以利出苗。三是浸种。每 150 g种子用30 °C温水2 kg加入多菌灵1 g浸种48 ho四 是催芽。浸种后捞出种子，拌入山火土 1.5血，用塑料袋装 好；保持湿度在25匸左右的温度下催芽3?4 d,经常摊开 搅拌种子，待露白时即可播种。 1.5播育前准备 一是准备盖土，每土商用盖土 30 kg,将山火土和地中烧 过的细土按7 : 3的比例混合。二是准备青松毛，按1 m2准 备1 kgo三是地膜、拱膜、农药，按每境农膜0.1 kg.拱 膜0. 8 kg、敌杀死2 mL准备。 1.6播种节令及播种量 当归发芽最低温度为6 °C左右，最高35 °C.最适宜的 温度为20 °C,在采用地膜加拱膜保护措施育苗的前提下， 播期以1月20-30日为宜，不得超过2月15日［2］。 7播种 播种按如下程序进行：浇水、播种、拌种入土、盖种、 盖青松毛，再浇水、杀虫、盖地膜、盖拱膜，盖遮荫物。 2苗床管理 1温度管理 播种后出苗前，如果平膜内温度超过25 °C,要及时加 盖遮荫物和打开拱膜两头进行降温。播后10?15 d齐苗后, 及时去除平膜，根据天气情况进行通风和加减遮荫物进行降 温，保持拱膜内温度在25 ￡左右为佳。 2.2水分管理 播后苗前，如播种时已浇透水，平膜盖的好，一般不需 浇水，膜内水分可保持到出苗；如播时未浇透水，当表层土 壤变干发白时，应及时补充水分，并在早上或晚上揭膜，用 喷壶浇足水分，以保证齐苗。出苗后要随时观察，特别是晴 天墻面中央部分或凸出部分缺水，应在每天早上或晚上补充 水分。 2.3光照管理 出苗前，由于青松毛遮盖，在保证温度适合的前提下， 只要光照不是太强，可适当减少遮盖物。出苗后，由于已经 去除掉青松毛，这时光照一定不能过强，以阳光不能直射土商 内为好。这段时间内万一冷空气来临，应及时将小平膜盖上, 以增强抗寒能力［3］。 2.4除草及防治病虫害 因为是烧过的境面和山火土盖种，一般情况下，杂草较 少，如发现有杂草，应在浇水后拔除，以免损伤药苗，如发 现立枯病和猝倒病，可用敌克松和多菌灵防治，如发现害虫, 可用敌杀死防除。 2.5揭除松毛 出苗后，要多次翻抖松毛，并逐步揭除，在3叶1心时, 去除全部松毛。 2.6炼苗管理 当归苗期喜阴凉、潮湿，炼苗必须在不违背其生长特性 的条件下，才能形成