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基础工业工程相关知识储备 基础IE课本知识总结储备： 定义：（美国）工业工程是对人员、物料、设备、能源和信息组成的集成系统进行设计、改善和实施的工程技 术，它综合运用数学物理学和社会科学的专门知识和技术，结合工程分析和设计的原理与方法对该系统所取得的成果 进行确定、预测和评价。 （日本）IE是这样一种活动，它以科学的方法有效地利用人、财、物、信息、时间等经营资源，优质、廉价 并及时地提供市场所需要的商品和服务，同时探求各种方法给从事这些工作的人们带来满足和幸福。 有人甚至简化成一句话：IE是质量和生产率的技术和人文状态。或者可以这样说IE是用软科学的方法获得最 高的效率和效益。 各种定义都旨在说明： 1） IE的学科性质。IE是一门技术与管理相结合的交叉学科。 2） IE的研究对象。IE是由人员、物料、设备、能源、信息组成的各种生产及经营管理系统及服务系统。 3） IE的研究方法IE是数学、物理学以及社会科学中的专门知识和工程学中的分析、规划、设计等理论，特 别与系统工程的理论、方法和计算机系统技术关系密切。 4） IE的任务。IE是如何将人员、物料、设备、能源和信息等要素设计和建立成一个集成系统，并不断改善, 从而实现更有效的运行。 5） IE的目标。IE是提高生产率和效率、降低成本保证质量和安全，获取多方面的综合效益。 6） IE的功能。IE是对生产系统进行规划、设计、评价和创新。 “工业工程之父”泰勒。泰勒进行的是““时间研究””，吉尔布雷斯夫妇进行的是““动作分析””。 归根结底，工业工程的作用就是节约成本，提高效率，提高生产率。 把降低成本，提髙质量和生产率联系起来研究，追求生产系统的最佳整体效益，是反映IE内涵的重要特点。 IE的内涵： 1、 IE的核心是降低成本、提高质量和生产率； 2、 IE是综合性的应用知识体系； 3、 IE应用注重人的因素； 4、 IE是系统优化技术。 所谓的生产率工程就是创新生产率改善的方法、手段和过程，以及改造性解决生产率管理问题的模式研究、 开发和实施。 IE常被当做管理技术，但它并不等于“管理”（如工业管理、企业管理），它是研究管理的方法和手段，是为 管理提供技术方法和决策依据的，是一种工程活动。而管理是指利用物质和人力资源去实现预定的目标的过程，它包 括计划、组织、指挥、协调和控制等活动。 IE与管理的目的是一致的，都是为了把人力、物资、能源、设备、信息和生产技术组成一个更有效更加富于 生产力的综合系统。只是做法不同，可谓殊途同归。 IE是对生产系统进行研究、分析、设计、和改进等工程活动，而管理偏重于对各部门（也包括1E部门）及整 个企业活动的决策和指挥，进行协调和组织等行政职能。 IE运用科学知识，采取规划、设计、评价、创新等工程方法，而管理则是运用行政、组织、人事、财政、金 融、贸易、法律等手段，采取决策、组织、领导、协调、控制等行为。 IE意识主要包括以下几个方面： 1） 成本和效率意识。IE追求整体效益（以提高总生产率为目标），必须树立成本和效率意识。一切工作从大 处着眼，从总目标出发；从小处着手，对每一个环节都力求节约，杜绝浪费，寻求以成本更低、效率更高的方法去完 成各项工作。 2） 问题和改革意识。IE追求合理性，使各生产要素有效地组合，形成一个有机整体系统，它包括从操作方法、 生产流程甚至组织管理各项业务及各个系统的合理化。无论一项作业、一条生产线或整个生产系统，都可以运用5W1H 提问技巧来进行研究和改进。 3） 工作简化和标准化意识。IE追求高效与优质的统一。IE产生以来，推行工作简化（Simplification）＞专门 化（Specificalion）和标准化（Standardization）,即所谓“3S,对降低成本、提高效率起到了重要的作用。 4） 全局意识和整体意识。现代IE追求系统整体优化，为此必须从全局和整体需要出发，针对研究对象的具 体情况选择适当的IE方法，并注重应用IE的综合性和整体性，才能取得良好的整体效果。各个要素和局部的优化必须 与全局协调，为系统的总目标和整体优化服务。 5）以人为屮心的意识。人是生产经营活动屮最重要的一个要素，其他要素都要通过人的参与才能发挥作用。 必须坚持以人为屮心来研究生产系统的设计、管理、革新和发展，使每个人都关心和参加改进工作，提高效率。 车间任务型生产（指企业的生产同时在儿个车 I可交叉进行，生产的零部件最终传送到 装配车I可装配，装配好的成品有质量部门检测， 合格件出厂交付市场的；一种生产组织方式） 一、 离散型机械制造企业 （指以一个个单独的零部件 组成最终成品的生产方式） 生产流水线型生产（指加工对象按事先设计的工艺过程依 次顺序地经过各个工位，并按统一的生产节 拍完成每一道工序的加工内容的一种生产组