醛和酮的分类和命名重点.pptVIP

2）克莱森-施密特反应 3）柏金反应 4）卤化和卤仿反应 卤代反应机理（碱催化） 氧化反应 碘仿反应 下列结构醇和醛酮都能进行碘仿反应 * 第8章 醛和酮 （一）醛和酮的分类和命名 （二）羰基的结构 （三）醛和酮的物理性质 （四）醛和酮的化学性质 （五）乙烯酮 酮： 羰基： 醛： 醛基 酮基 8.1 醛和酮的分类和命名 8.1.1 分类 8.1.2 命名 1）普通命名法 醛的普通命名法与醇相似; 酮则按所连两个烃基来命名。 正丁醛 异戊醛 苯甲醛 甲基乙基(甲)酮 (甲乙酮) 甲基乙烯基(甲)酮 (丁烯酮) 二苯甲酮 2）系统命名法 5-甲基-3-乙基辛醛 2-丁烯醛(巴豆醛) 4-甲基-2-戊酮 苯乙醛 2-羟基苯甲醛(水杨醛) 3-硝基-3-苯乙酮 2,3-戊二酮(α-戊二酮) 2,4-戊二酮(β-戊二酮) 4-氧代戊醛或4-戊酮醛(γ-戊酮醛) 8.2 羰基的结构 σ键 π键 甲醛的分子结构 8.3 醛和酮的物理性质 沸点：介于烃、醚与醇、酚之间。 水溶性：小于或等于4个碳的醛、酮易溶于水（分子间氢键）。 8.4 醛和酮的化学性质 8.4.1 羰基的加成反应 羰基化合物的活性次序： 1）与HCN的加成 反应机理： 甲基丙烯酸甲酯 过氧化苯甲酰 聚甲基丙烯酸甲酯 2）与NaHSO3的加成 避免使用剧毒HCN 3）与醇的加成 只