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办好茶艺技能大赛推动茶艺教学发展 一、中华茶艺大赛赛事承办水平逐步提高 2013年承办首届北京市屮华茶艺大赛以来，为办好茶艺技能大赛我们 采取走出去，请进来的办法学习如何办好技能大赛，如何提高选手的茶艺 技能。为此我们先后到浙江省、福建省等茶艺教学发达地区观摩他们的省 级茶艺技能赛事，学习了解茶艺竞赛的赛项设置原则，竞赛规则及茶艺技 能标准化、规范化等问题。同时我们还邀请江浙地区茶艺教学权威专家来 学院指导我们的茶艺技能训练，使我们对创新茶、茶艺微电影等茶文化表 现形式有了全新的认识。通过四年的学习和经验总结，北京市中华茶艺大 赛的赛项由指定茶艺、创新茶?两项扩大到指定茶艺、创新茶艺、茶席设 计及理论知识问答四项，丰富了比赛内容。竞赛方式由最初的团体组队形 式转变为个人参赛，由个人指定茶艺表演于创新茶艺团体表演的结合形 式，在竞赛参赛模式上有所创新，调动了参赛选手的积极性。参赛院校由 最初的5所扩大到10所高职院校并实现了河北旅游职业学院代表队参赛 实现了京冀共同竞赛。扩人茶艺的影响里，推动了茶艺教学。 二、茶艺技能大赛带动了茶艺教学的发展 四年的中华茶艺技能大赛带动了我院茶艺教学的迅速发展。北京农业 职业学院长期以来注重以园艺、畜牧等专业为主的涉农类专业教学，在建 设全国示范校的过程中上述专业的建设与发展更是有了长足的进步。作为 北方院校基木涉及茶学类专业，为提高学生的人文素养