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《茶园土壤酸化改良技术规程》地方标准编制说明
一、任务来源
1、江西省茶叶产业技术体系-栽培与土肥岗位专家任务(JXARS-02);
2、江西丘陵茶园土壤培肥改良技术集成与示范项目(20161BBI90007)
二、编制本标准的必要性
当前,茶园土壤酸化已成为茶叶生产中的共性问题,在我国诸多茶区均有报道。如湖南省茶叶研究所2008年的调查数据显示,该省茶园92.7%的表层土壤pH4.5,pH4.0 的茶园面积由1985 年的36.9%增加到了43.2%;马立锋等对浙江、江苏和安徽202个茶园土壤pH进行调查,结果表明pH<4.0的土样占总土样数的43.9%;张祖光等对重庆市87个老茶园土壤进行调查,约有80%的茶园土壤处于不适宜茶树生长的pH范围;江西茶园也不例外,据调查江西茶园土壤pH平均为4.65,其中pH低于4.5的强酸性土壤占样本数的43%。
茶树虽为喜酸作物,只能在酸性环境下生长,但并非土壤越酸越好,通常在pH5.0~6.0时最佳,当pH低于4.5时,茶树生长受到抑制,不仅影响茶树的产量和品质,还容易导致土壤中重金属等有毒元素的活化,威胁茶叶食品安全。为此,采取有效措施减缓茶园土壤酸化进程,并对茶园酸化土壤进行改良和修复,对促进茶树生长,实现茶叶丰产优质,保障茶产业健康持续发展具有重要的理论和实践意义。
三、标准编写原则和依据
1、编写原则
(1)通用性原则:具有一定的相同土壤条件区域通用性。
(2)先进性原则:在充分调查研究的基础上,积极地把先进技术纳入标准,既立足现实生产需要,又融入当前先进的、科学的操作手段,理论与实际结合。
(3)可操作性原则:可以按照一定的规范和要领操作,技术成熟,可操作性强。
2、编写依据
本标准依据起草组成员多年来从事茶园土壤酸化调查,改良剂品种筛选、改良剂最佳施用量研究基础上,结合大田验证效果和相关业务经验,经过科学的总结、梳理和提炼而成。
四、标准制定过程
1、标准的重要参数研究过程
(1)江西茶园土壤酸化调查
2014~2016年起草组成员分别赴赣东北婺源、浮梁、上饶,赣西北修水、铜鼓、庐山、星子、芦溪,赣中靖安、井冈山、遂川、资溪、进贤、南昌;赣南上犹、宁都、崇义、定南四大茶叶优势产区(四大优势产区茶园面积占总面积的86%),根据不同地形(山地、丘陵、平地)、不同土壤类型(红壤、黄壤、山地黄棕壤、水稻土、紫色土)、不同建园时间,按照五点取样法采集茶园0~20cm土层土样,共计203份土样。检测土壤pH发现:江西茶园土壤pH平均为4.65,最大值为6.95,最小为3.51,其中pH低于4.5的强酸性土壤占样本数的43%。各个县的茶园土壤pH大小依次为星子﹥上饶﹥遂川﹥上犹﹥庐山﹥浮梁﹥婺源﹥崇义﹥定南﹥宁都=修水﹥资溪﹥铜鼓﹥靖安﹥井冈山﹥南昌﹥芦溪﹥进贤,其中pH低于4.5的有铜鼓、靖安、井冈山、南昌、芦溪、进贤6个县,其pH平均分别为4.48、4.47、4.42、4.42、4.35、4.19。通过对18个茶叶生产县进行聚类分析,可以将江西茶园土壤酸化分为五类:第一类星子县属于茶树生长最适酸度区域;第二类遂川、上犹属于酸度较好区域;第三类婺源属于酸度中间区域;第四类浮梁、崇义、宁都、庐山、上饶属于轻度酸化区域;第五类属于重度酸化区域,主要有修水、铜鼓、南昌、靖安、井冈山、芦溪、资溪、进贤、定南9个县。
(2)茶园土壤酸化改良剂品种筛选
2015年起草组成员通过施用白云石粉(75kg/亩)、生物黑炭(1000kg/亩)、过氧化钙(6kg/亩)、氧化钙(50kg/亩)、有机肥(300kg/亩)、石灰石粉(80kg/亩)6种不同酸化改良剂品种,监测茶园土壤pH、土壤交换性酸(土壤交换性氢、交换性铝)、土壤阳离子交换量(CEC)、土壤交换性盐基离子等指标,研究发现:与空白对照相比,6种酸化改良剂对茶园土壤0-20cm、20-40cm土层土壤pH都有显著提高,上层提高0.15-0.59个单位,下层提高0.02-0.17个单位;对土壤交换性酸上层降低3.30%-65.09%,下层降低0.67%-17.75%;对土壤盐基离子总量上层提高17.03%-213.1%,下层提高4.82%-50.36%;综合比较6种改良剂的调控效果,优选出了生物黑炭、白云石粉、石灰石粉3种酸化改良剂。
(3)酸化改良剂最佳施用量的确定
针对已筛选出的3种不同类型改良剂品种,结合国内学者积极倡导的施用碱性有机肥改良酸性土壤的建议,为进一步明确不同类型改良剂最佳施用量,指导茶农科学合理施用改良剂,2016年-2018年,起草组成员通过设置了4种不同改良剂5个不同施用量梯度试验,分别为:生物黑炭设置0(CK)、15、30、60、90t/hm2 5个不同处理;石灰石粉设置0(CK)、0.3、0.6、1.2、1.8 t/hm2
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