客房服务技能实训 第2版 教学课件 ppt 作者 张志佳 项目七.pptVIP

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  • 2019-07-05 发布于广东
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客房服务技能实训 第2版 教学课件 ppt 作者 张志佳 项目七.ppt

* * 项目七 客房设备用品管理训练 【理论知识】 任务一 客房设备保修训练 任务二 工作车用品配备训练 【实践·案例】 【理论知识】 一、设备的选择 1.客房设备 客房设备包括家具、电器、洁具、安全设备及一些配套设施等。 起居区 睡眠区 办公区 储存区 盥洗区 客房设备选择的基本原则 (1)协调性 (2)实用性 (3)适应性 (4)安全性 2.清洁设备 吸尘器 洗地机 洗地毯机 清洁设备选择的基本原则 一流的产品往往出自一流的经销商,此外,机器设备的试用、使用前的培训也是保证选购成功的一个重要因素。 (10)商家信誉 价格比较不仅要看购买时的价格,还包括售后服务的价格和零部件修配的可靠性等,后者正越来越受到重视。 (9)价格对比 如果要减少机器件数,可选用多用途设备,只要配有相应的附件即可;但多用途的机器要解决好平时的使用、保养和损坏时的维修问题。 (8)多用性 如果用于室外清扫等,应考虑用电是否方便,以确定是否应选用动力源。 (7)动力源 电机设计和传动方式等原因,其噪音量有所不同,应尽可能选用低噪音设备。 (6)噪音控制 影响工作的效率和机动性,甚至关系到设备的保护。 (5)尺寸和重量 应当坚固耐用,电动机功率应足以适应工作负荷,并有超负荷保护装置。 (4)使用寿命 设计上应便于清洁保养,应备有易坏配件。 (3)设备保养要求 操作要

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