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中班科学活动《区分生熟蛋》 【设计意图】 幼儿园的科学活动是引发、支持和引导幼儿主动探索，并获得有关物质世界及其关系的经验过程。本次科学活动源于我班科技角中开展的小实验《漂浮的鸡蛋》。孩子们对此实验产生了浓厚的兴趣，他们一有时间就会去观察、操作。有一次，我发现他们为鸡蛋的生熟发生了争执，争执结果是把鸡蛋打开验证，但有的幼儿提出鸡蛋打开后就不能再做实验了。我抓住幼儿的这一兴趣点，设计了本次活动。 【活动目标】 1.通过实验，了解几种区分生、熟鸡蛋的方法。 2.培养比较观察、细致观察的能力和解决问题的能力。 3.激发幼儿对科学探索的兴趣。 【重点难点】 细致观察、比较生熟鸡蛋的不同，培养解决问题的能力 【活动准备】 1.经验准备：幼儿向父母询问区分生熟鸡蛋的方法。 2.物质准备：生熟鸡蛋（生鸡蛋标上数字1、熟鸡蛋标上数字2）若干个；托盘、餐巾、小碗（每人2个分别贴上生、熟标签）记录表、铅笔每人一套；教师用的区分生熟鸡蛋的方法图、记录表、欢快的音乐。 【活动过程】 一、 教师扮演兔妈妈，激发活动兴趣。 1.教师扮演兔妈妈带领幼儿听音乐入场坐好。 2.出示鸡蛋引出课题。 教师：“欢迎到我家做客，我为大家准备了煮鸡蛋吃，可我不小心把煮熟的鸡蛋和生鸡蛋混在一起了。你们能不能帮我想想好办法，把生鸡蛋和熟鸡蛋区分开，而且不把鸡蛋弄破呢？” 二、 启发幼儿运用已有的经验，动手尝试区分生熟蛋。 1.组织幼儿讨论，说一说想出来的办法。 2.幼儿动手尝试区分，并做好记录。 教师：“为了更好的把生熟鸡蛋区分清楚，我为大家准备了一张记录表，请你用自己想的办法先试一试，然后把认为是生鸡蛋的放到写有‘生’字的碗中，并在记录表中标有相同数字的鸡蛋下面画×；把认为是熟鸡蛋的放到写有‘熟’字的碗中，并在记录表中标有相同数字的鸡蛋下面画√。” 3.幼儿动手尝试，教师巡回指导。 4.组织幼儿把自己验证的结果、方法和记录表讲一讲。 三、 引导幼儿通过看图了解验证区分生、熟蛋的方法 1.出示图片，引导幼儿观察区分生熟蛋的方法图片。 配班老师扮演小松鼠敲门：“我是小松鼠，听说小朋友正在帮兔妈妈想办法区分生熟鸡蛋，我也从电脑上搜索了几种非常简单的区分生熟蛋的方法，希望对你们有帮助。” 2.组织幼儿讲解图片内容，了解3种区分生熟蛋的方法。 （1）把生鸡蛋和熟鸡蛋分别用手转动起来，生鸡蛋转动的慢，熟鸡蛋转动的快。 （2）用手晃动生熟鸡蛋，生鸡蛋有感觉，熟鸡蛋没有感觉。 （3）用手电照生鸡蛋时比较透亮，熟鸡蛋不透亮。 幼儿边看方法图，边用一组鸡蛋进行尝试和验证。 四、 幼儿利用已知方法，再次验证，并填写记录卡。 1.讲解记录表格。 教师：“这些方法小朋友记清楚了吗？小猴子还给我们准备了记录表。这是第一种方法，用这种方法实验后，请把记录写好。转的快的鸡蛋是熟的画√，转的慢的是生的画×；这是第二种方法，用这种方法实验完后，在没有感觉的熟鸡蛋下面画√，有感觉的生鸡蛋下面画×；这是第三种方法，实验完后，在不能透亮的熟鸡蛋的下面画√，透亮的鸡蛋下面画×。 2.幼儿用每一种方法去区分生熟鸡蛋并填写验证结果，教师巡回指导。 3.组织幼儿说一说验证结果。 4.请幼儿将熟鸡蛋剥开，进行验证。 五、 简单了解区分生熟鸡蛋的原理。 启发幼儿想一想、说一说，为什么用这几种方法能区分生熟鸡蛋？ 六、 将生鸡蛋打开比较生熟鸡蛋的不同。 七、 延伸活动： 打开的生鸡蛋可以怎样吃？请幼儿想一想，回家试一试。 活动反思 在本次活动中教师以兔妈妈的形象出现，并以故事的形式提出问题：“怎样帮兔妈妈把混在一起的生熟鸡蛋区分开？”把幼儿置于问题的情景之中，引发了幼儿探索的欲望。在幼儿充分讨论、尝试的基础上，教师以小猴的角色出示3种区分生熟鸡蛋的方法图，引导幼儿一一尝试验证并加以记录，得出正确的结论。该活动充分体现了美国教育家杜威提出的问题解决的思维过程模式。即：设疑――分析――假设――尝试检验――结论。整个过程中幼儿积极性高、思维活跃，使孩子们在宽松、愉快的氛围中获得了有关物质世界及其关系的经验。