葡萄实用栽教材培管理技术.pdfVIP

葡萄实用栽培管理技术 一、田间管理 1 萌芽期管理 1.1 整理支架与铁丝 1.2 防治越冬病虫害，萌芽后展叶前喷洒200 倍液五氯酚钠加波美0.5～2 度石 硫合剂铲除结果母枝上残存的越冬病虫害。 1.3 根据土壤情况，在葡萄萌芽前进行一次灌水。 1.4 抹芽 葡萄萌芽后同一节位去掉一个弱芽、留一个健壮饱满的芽，先抹除双 芽、三芽、侧芽，留一个主芽再抹除细弱芽，向下芽及下密芽和萌蘖芽。如果芽 量不足的部位可适当留些双芽。 1.5 定梢 就是决定每株、每亩保留多少枝条量，通过定梢来决定和控制产量。 定梢要掌握好定梢期、定梢量和定梢距离三个问题。可分多次定梢，结合确保架 面通风透光良好，新梢中庸平衡，要最大程度利用架面空间，做到结果梢架面角 落分布均匀，开花前葡萄园地面见到1/3 的光线，确定坐果后及时做好定梢工作， 1 平方米可留8～9 根梢。 定梢时，在新梢出现花蕾时进行抹梢，保留生长一致的中庸梢，花芽分化不 好的，尽量保留有花序的新梢。花芽分化好，结果枝率较高的，先抹除过密的梢； 生长缓慢的梢，见花序后陆续抹除无花序的梢。花芽分化中等、结果枝率中等和 较低的欧亚种，先少量抹除过密的梢，待见花序后陆续抹除无花的梢，过密的梢 和生长缓慢的梢。当年生苗及时选 2 个强壮芽，其余全部抹去，