厚朴总酚抗氧化作用及其机制研究进展-中国畜牧兽医.PDF

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2019-08-02 发布于天津
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中国畜牧兽医厚朴总酚抗氧化作用及其机制研究进展曹蓉谢 侯德兴贺喜湖南农业大学动物科学技术学院动物营养研究所湖南畜禽安全生产协同创新中心长沙摘要厚朴总酚是一种提取于传统中药厚朴的酚类混合物主要包含厚朴酚和厚朴酚两种有效活性成分具有抗病毒抗菌抗炎和抗腹泻等多种生物学功能而厚朴总酚的抗氧化作用则是其发挥生物学功能的重要基础作者对厚朴总酚通过清除自由基增强抗氧化酶活性和阻断脂质过氧化种途径发挥其抗氧化作用的机制进行了综述旨在为深入研究其抗氧化作用及作为绿色抗氧化剂应用于畜牧生产提供参考关键词厚朴总酚抗氧化机制中图分类号文献标识码文章编号