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广西蚕区桑蚕安全生产影响因素和控制技术 摘要分析了影响广西蚕区桑蚕安全生产的各种 因素，提出了相应的控制技术，以保障桑蚕安全生产。 关键词桑蚕；安全生产；影响因素；控制技术；广西 蚕区 中图分类号S884文献标识码A文章编号1007-5739 (2013) 11-0309-03 进入21世纪，广西地区紧紧抓住“东桑西移”战略历 史机遇，充分利用得天独厚的气候和区位优势，把桑蚕产业 列为加快发展的11个新兴农业优势产业之首，明确定位桑 蚕产业作为继糖料蔗产业之后又一个新兴的支柱产业来培 育发展，迅速成为全国最大的桑蚕生产基地。自2005年以 来，广西桑园面积和蚕茧产量连续8年位居全国第一，缔造 了中国蚕业神奇的广西现象”。但是随着近年来桑蚕业的 发展壮大，广西桑蚕业也逐渐面临诸多因素带来的安全生产 隐患，如极端性天气增多、桑园病虫害加剧、农药中毒事故 明显增多、蚕病危害、环境化学因子污染、养蚕废弃物污染 等，都影响桑蚕生产安全。这些影响因素在江、浙、粤等老 蚕区造成蚕农欠收、绝收的案例触目惊心，教训深刻。新形 势下广西蚕区如何提高桑蚕业安全水平，提升桑蚕业安全保障能力，维持桑蚕业持续安全稳定，应引起各级农业生产管 理部门和相关从业者的重视和思考。 1桑蚕安全生产的影响因素 1.1气象灾害 近年来，在全球气候变化的大背景下，极端性天气增多, 气象灾害成为影响桑蚕安全生产的重要因素。洪涝、霜冻、 持续干旱以及冰雹等灾害频发，且呈现出灾害种类多、发生 范围广和影响面大的特点，增加了桑蚕生产的不确定性。 2005年6月下旬，柳州市洪灾造成全市桑园受灾面积1 522 hm2,其中重灾区鹿寨县蚕业直接经济损失1 107万元。2008 年春季持续性低温雨雪冰冻天气，仅柳州市桑直接受灾面 年春季持续性低温雨雪冰冻天气，仅柳州市桑 直接受灾面 积就达到1 040 hm2,蚕茧减产9 000 to 2009年冬季至翌 年春的长期干旱，东兰、巴马、风山、宜州等蚕区出现重度 至特重级干旱，仅宜州市因干旱桑叶产量就减少了 30%o2011 年进入7月后，部分蚕区再度出现中到重度气象干旱。2013 年3月中下旬，象州县、忻城县、宜州市等蚕区遭遇罕见冰 雹灾害，给桑蚕生产造成不小的破坏。 1.2桑园病虫害 近年来，因全球气候变暖及环境污染等因素的常态性发 生，病虫害的发生规律发生了较大的变化，桑虫害形成品 生，病虫害的发生规律发生了较大的变化，桑 虫害形成品 种增加、抗药性提高、世代重叠严重、发生期延长和发生量 激增的危害现象［1］。据估计，每年因桑树病虫为害损失的蚕茧至少在10%?15%,严重威胁桑蚕安全生产。广西地处亚 热带，阳光充足，雨量充沛，有利于许多病虫害的繁殖和蔓 延，据统计，广西桑树发生的病虫害共有109种，其中病害 23种，虫害86种[2]。各蚕区几乎每年均有因桑树遭受病虫 害侵害而造成重大经济损失的情况发生。2005年融安县出现 桑瘻蚊为害，导致全县95%的桑园受灾。2006年蒙山县桑园 受桑赤锈病危害面积达3 333. 33 hm2,感染桑树细菌性青枯 病桑园面积有143. 33 病桑园面积有143. 33 hm2o 2007年宜州市桑 花叶病发生 率达52%,桑叶减产15%[3]O 1.3农药中毒危害 随着桑园病虫害危害加剧，不科学地使用农药致使土 壤、水质、大气等整个生态环境受到农药污染。另外，蚕农 缺乏自保意识。农药保管不善，蚕药、桑药与农药混放保存, 喷雾器、计量器等工具共用造成相互污染，药瓶、药袋乱仍 乱抛，甚至直接扔在桑园里，很少有人按技术规程操作[4], 加之市场上药品质量问题等原因，导致桑蚕生产过程中农药 中毒事件明显增多，蚕农出现减产甚至绝收，对群众利益和 社会稳定产生了不良影响。 1. 4蚕病危害 在农村养蚕生产上，蚕病虫害的发生是影响蚕茧质量和 数量的重要因素，一些蚕区由于蚕病虫害高发导致的蚕茧大 幅度减产严重挫伤了蚕农的生产积极性，由此影响到蚕桑行 业的健康发展[5]。随着广西地区桑蚕生产的发展，养蚕量 的增多和批次过密，蚕病的发生也日趋严重起来。2008年春 蚕期，广西横县、象州县、忻城县、武宣县、港南区等地的 局部地区桑蚕流行僵病，一些村屯养蚕普遍发生僵病，有的 农户发病率高达50%[6] o 1.5环境化学因子污染 随着乡镇工业的崛起和城镇化进程加快，与蚕桑生产密 切相关的农村大气和水环境质量也明显下降，特别是一些含 有氟化物的有害气体对桑树的影响很大。蚕吃下受污染的桑 叶后，轻则导致茧和丝的质量明显下降，重则使家蚕死亡甚 至颗粒无收。大气氟污染对桑蚕生产影响在江浙粤等老蚕区 较为严重，给蚕桑生产造成很大的威胁。目前，在广西蚕区 虽然不是很严重，但近年来也陆续发生大气污染桑叶导致蚕 造不稳或纠纷的事