葡萄酒酒标的介绍.ppt

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2019-07-16 发布于四川
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如何在不开瓶的情况下了解一瓶酒的信息？; 波尔多记者作家皮埃尔·韦耶泰说：“酒标的责任是在一瓶葡萄酒被口腔接受之前，先把书写的部分传递出去。” ;酒标的起源;How to Decoding Wine Labels 如何解读酒标信息？; 新旧世界葡萄酒产区分布图;法国产区;法国等级制度;法国酒标：VDT;法国酒标：VDP;法国酒标：VDQS;法国酒标：AOC;法国酒标：超级波尔多AOC;法国酒标：区域级AOC;法国酒标：村庄级AOC;法国酒标：明星庄;法国酒标：列级名庄;欢迎来到新世界！; 　　法定产区AOC (Appellation dOrigine Controlee) 波尔多 Bordeaux 梅铎 Medoc 波亚克 Pauillac 玛歌 margaux 圣埃美隆 Saint-Emilion 波美侯 Pomerol 勃艮第 Burgundy 香槟 Champagne 城堡 Chateau 红葡萄酒 Rouge 庄园 Rothschild 白葡萄酒 Blanc 酒庄 Domaine 葡萄酒 Vin 列级酒庄 Grand Cru Class 优质葡萄酒 Grand vin 在城堡灌装 Mis En bouteille Au Chateau 在酒庄灌装 Mis En bouteille Au Domaine ;智利葡萄酒分级;新世界酒标：范例;常见葡萄品种;谢谢欣赏