北京大学-微生物-第十讲-微生物的遗传变异和育种.pptVIP

（一）基因突变的类型 ★依表型的改变分为： 营养缺陷型——因突变而丧失产生某种生物合成酶的能力，并因而成为必须在培养基中添加某种物质才能生长的突变类型。 抗性突变型——因突变而产生了对某种化学药物或致死物理因子的抗性 条件致死突变型——突变后在某种条件下可正常生长繁殖，而在另一条件下却无法生长繁殖的突变型 抗原突变型——因突变而引起的抗原结构发生改变 产量突变型—— 形态突变型—— （三）突变的特点 The transfer of DNA from an Hfr strain invoke copying of a single strand of DNA by the rolling circle mechanism; the single strand then moves to the recipent cell. * * 第十讲 微生物的遗传变异和育种 第一节：遗传变异的物质基础 第二节：基因突变和诱变育种 第三节：基因重组和杂交育种 第四节： 基因工程 基本概念 遗传型（基因型） 表型：一切外表特征和内部特征的总和 遗传型+环境条件-------表型 （可能性） （现实性） 变异：遗传型的改变 特点：变异率低； 性状变化幅度大； 新性状稳定遗传 饰变；不涉及遗传物质结构变化 在转录和翻译水平上的表型变化 第一节 生物遗传信息的载体 生物的遗传变异有无物质基础，何种物质可执行 遗传变异功能的问题。（蛋白质？核酸？） （一）经典转化实验 三组对照说明转化因子的本质 （二）噬菌体感染实验 （三）植物病毒(TMV)的重建实验 二、遗传物质在微生物细胞内存在的部位和方式 细胞水平 细胞核水平 染色体水平 核酸水平 基因水平 密码子水平 核苷酸水平 遗传物质类型 核基因组 核外染色体 细胞质基因：线粒体，叶绿体 共生生物 质粒 原核生物的质粒 第二节 基因突变和诱变育种 基因突变 突变的类型(p202) 突变率 基因突变的特点(p203) 基因突变自发性和不对应性的实验证明 基因突变及其机制 突变与育种 ★按是否比较容易、迅速地分离到发生突变的细胞来分： 选择性突变株（selective mutant）：具有选择标记（如营养缺陷性、抗性突变型、条件致死突变型），只要选择适当的环境条件，如培养基、温度、pH值等，就比较容易检出和分离到。 非选择性突变株（non-selective mutant）：无选择标记（如产量突变型、抗原突变型、形态突变型），能鉴别这种突变体的惟一方法是检查大量菌落并找出差异。 适用于整个生物界，以细菌的抗药性为例。 不对应性：突变的性状与突变原因之间无直接的对应关系。 自发性：突变可以在没有人为诱变因素处理下自发地产生。 稀有性：突变率低且稳定。 独立性：各种突变独立发生，不会互相影响。 可诱发性：诱变剂可提高突变率。 稳定性：变异性状稳定可遗传。 可逆性：从原始的野生型基因到变异株的突变称为正向突 变（forward mutation），从突变株回到野生型的 过程则称为回复突变或回变（back mutation或 reverse mutation）。 基因突变自发性和不对应性的实验证明 变量实验 涂布实验 影印平板接种法 突变与育种 诱变育种：概念（P213） 诱变是随机的，筛选是定向的---（定向培育） 诱变 艾姆氏试验 Ames test 利用细菌营养缺陷型的回复突变来检测环境或食品中 是否存在化学致癌剂的简便有效的方法 被试菌种：组氨酸营养缺陷型的鼠伤寒沙门氏菌 被测试剂：疑似有毒物质 实验过程：P215 实验结果：无菌生长无致癌作用 有菌有致癌作用 筛选： 营养缺陷菌株的筛选 步骤：1诱变剂的处理 2 淘汰野生型 单细胞：抗生素法 菌丝状：过滤法 3 检出缺陷型?影印平板法 4 鉴定缺陷型 第三节 基因重组和杂交育种 一、原核生物的基因重组 转化（定义）： 不经过其它媒介，来自供体的DNA片段或质粒DNA直接 进入受体菌，并在受体中复制表达的过程 转化的过程： 1. 受体细胞呈现感受态（容易接受外源DNA的生理状态） 2. 外源的DNA与感受态细胞结合并被吸收 3. 外源的DNA整合到受体菌中，成为受体菌染色体的一部分 转染 只用提纯的病毒核酸去感染其宿主细胞或原生质体,可增殖 出一群正常病毒后代的现象. 转导（