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艾觅如何选择适合自己的燕窝？;最基本的燕窝原料，根据燕窝的部位不同可分为燕盏、燕角、燕条、燕碎等等。根据时间不同又分为雨季燕窝和旱季燕窝。;但是，我们拿到了干燕窝，做法基本步骤大都是一样的：清洗——泡发——炖煮。干燕窝的优点是放心可靠，缺点就是耗时、麻烦，一不小心还有化水的风险。;通常指传统手工炖煮，无添加剂，保质期较短的燕窝产品。鲜炖燕窝一般放在冰箱保鲜层，最好要在7天内吃完。;鲜炖更适合一些对炖煮燕窝没有经验，以及没有时间去炖煮干燕窝的朋友。优点当然就是方便快捷了。;而且商家一般炖煮工艺比较成熟、专业度高，在保持了营养的基础上更保持了燕窝的原汁原味。如艾觅每燕·臻美鲜炖燕窝。;有专用的生产线，生产线采用电脑数控精准蒸煮，16分钟121摄氏度很温精确控制，在生产过程中杜绝人工操作，既达到了灭菌效果，???最大限度的保留了营养。;通常指使用罐头工艺制作的燕窝产品，通常是经过较长时间的高温杀菌后密封保存，保质期24个月左右。;优点是方便简单，保质期长，可全国派送，想吃就吃。缺点是你对它里面的燕窝含量不了解，里面是不是燕窝也不了解，所以要找对足够信任的品牌和厂家。;谢谢 观看