第八章 植物的成熟和衰老生理课件.ppt

* 三 外界条件对脱落的影响 1 温度 过高或过低的温度都会加速脱落。 高温时生化反应加快，呼吸作用加强，加速有机物的消耗。高温能引起土壤干旱，植株缺水，也会促进脱落。 2 氧气 ◆ 提高O2浓度到25-30%能促进乙烯合成，促进脱落。促进光呼吸，消耗过多的光合产物。 ◆ 低浓度氧会抑制呼吸作用，降低根系对水分和矿质的吸收，造成植株发育不良，导致脱落。 * 3 水分 ◆ 干旱: ◇ 引起叶、花、果实的脱落，以减少水分散失，使植株适应环境而生存。 ◇ 干旱时吲哚乙酸氧化酶活性增强，可扩散的IAA相应减少，CTK含量下降，ETH和ABA增多。这都会促进器官的脱落。 ◆ 淹水：土壤中氧减少，根系进行无氧呼吸和产生乙烯，导致脱落。 * 4 矿质元素 ◆ 缺乏N、Zn能影响IAA的生长合成； ◆ 缺少B会使花粉败育，引起花而不实； ◆ Ca是细胞壁中果胶酸钙的重要组分。 所以植物体内缺少这些矿质时能导致脱落。 * 5 光照 ◆ 光照充足时器官不脱落或延缓脱落。 光照不足时器官容易脱落。如作物种植过密时植株下部光照过弱，叶片会早落。 可能原因：光照过弱时，光合速率降低，光合产物减少，而且会阻碍光合产物运送到叶片和花果，导致脱落。 ◆ 日照变短时落叶树秋季落叶的信号之一。 短日照促进脱落。而在长日照时延迟脱落。可能与ABA和GA的合成有关。 * 四 器官脱落的调节 要保花保果，需要采取下列两种措施。 ◆ 改善营养条件，使花、果得到足够的光合产物。 增加肥、水供应，使形成较多的光合产物。要适当修剪，甚至抑制营养枝的生长，使养分集中供应果枝发育。 ◆ 应用植物生长调节剂。 如PP333(多效唑)、B9可控制营养枝的生长，促进花芽分化。 GA、NAA、2,4-D、2,4,5-T等防止落花落果。增加座果率。 * 本章重点： 植物的休眠、衰老、脱落的基本概念、影响因素。 * * 二 植物衰老时的生理生化变化 1 蛋白质的变化 蛋白质能力减弱，分解加快，含量显著下降。 2 核酸的变化 核酸含量降低: 　　◆ RNA合成能力下降; 　　◆ RNase活性增加, RNA降解加快。 3 光合速率下降 ◆ 叶绿体间质破坏，类囊体膨胀和裂解，叶绿素含量迅速下降，而类胡萝卜素降解较晚。 ◆ Rubisco分解、光合电子传递与光合磷酸化受阻等。 * * 4 呼吸速率下降 ◆ 呼吸速率下降较光合速率慢，线粒体的结构能保持到衰老后期。 ◆ 有些的叶片衰老时表现出呼吸跃变现象。 ◆ 氧化磷酸化逐渐解偶联，ATP数量减少。 5 植物内源激素的变化 总体上，促进类激素(IAA、GA、CTK)在衰老过程中含量逐渐下降，而ABA和ETH含量逐渐增加。 * 6 生物膜结构的变化 ◆ 膜脂的脂肪酸饱合程度逐渐增高, 链加长，使膜由液晶态逐渐转化为凝固态。 ◆ 生物膜结构选择透性功能丧失，透性增大，膜脂过氧化加剧，膜脂逐渐解体。 ◆ 细胞器的膜结构发生衰退、破裂、解体。液泡的解体，释放出各种水解酶及有机酸。 * 三 影响衰老的外界条件 1 光：光照下能延缓衰老。 ◆ 光:延缓衰老是通过环式光合磷酸化供给ATP，或降低蛋白质、叶绿素和RNA的分解。 ◆ 红光: 阻止蛋白质和叶绿素含量的减少， 远红光: 可消除红光的阻止作用，光敏色素在衰老中起作用。 ◆ 蓝光: 延缓菜豆幼苗叶绿素和蛋白质的减少，延缓叶片衰老。 ◆ 长日照利于GA的合成，从而利于生长; 短日照促进ABA的合成，利于脱落加速衰老。 * 2 温度 低温或高温都会加速叶片衰老。 ◆低温使细胞完整性丧失，质膜和线粒体破坏，ATP含量减少。 ◆高温加速衰老可能是由于蛋白质降解，叶绿体功能的衰退，叶片黄化。 ◆高温和低温都能诱发自由基的产生，引起生物膜相变和膜脂过氧化，加速衰老。　 * 3 矿质营养 ◆ 氮肥不足，叶片易衰老；增施氮肥，能延缓叶片衰老。 ◆ Ca2+处理果实有稳定膜的作用，减少乙烯的释放，能延迟果实成熟。 ◆ 营养物质从老组织向新生器官或生殖器官的分配，会引起营养的缺乏，导致叶片衰老。 * 4 水分 水分胁迫促进ETH和ABA生成，加速蛋白质和叶绿素的降解，提高呼吸速率。光合作用受抑制。自由基产生增多。 5 气体 O2浓度过高加速自由基的形成，超过自身的防御能力时引起衰老。 高浓度CO2可抑制ETH生成和呼吸速率，对衰老有一定的抑制。 * 5 营养亏缺理论 1 DNA损伤学说 2 自由基损伤学说 3 植物激素调节学说 4 程序性细胞死亡理论 四 植物衰老的机理(自学） * 1 D