动物生理学总复习.ppt

* * * * * * 第十章 肌肉和运动 * 骨骼肌的结构 * 第二节 神经肌肉接头及其兴奋传递 神经肌肉接头处的超微结构示意图 运动单位 A C B 接头前膜 终板膜 接头间隙 * 运动单位 * 神经肌肉接头的兴奋传递 A B Ach的递质化学 (a)：ACh的化学结构 (b)：ACh的合成、释放和灭活 * 第五节 骨骼肌的生理特性 骨骼肌收缩的基本特征： 等长收缩 等张收缩 单收缩 强直收缩 * 不同刺激频率对骨骼肌收缩的影响 * 第十章 内分泌调节 * 细胞间的通讯方式 * 促进生长和发育 保证生殖 控制细胞外液的稳态 调节代谢过程 调节消化活动 参与应激和免疫反应 激素的作用 * 特异性：激素在体液中与大部分细胞接触，但有选择地对作用于存在该激素受体的靶细胞，靶细胞的激素受体种类不同，使激素的作用具有特异性 高效性：体液中激素的浓度很低，一般为10-12-10-6g/ml 催化作用：加速或减慢细胞内新陈代谢的速度 激素作用的基本特征 * 四种常见的第二信使 * 腺苷酸环化酶 和 cAMP * 激素作用的放大过程 * 神经垂体分泌的两种激素 * 腺垂体分泌的激素及其靶器官 * * 糖皮质激素的作用: 促进糖异生，使血糖水平升高，向肌肉和神经组织快速提供能源 促进肝外组织蛋白质分解 引起体内脂肪重新分布，使四肢脂肪减少，躯干和面部脂肪增多 抑制免疫、抗炎、抗休克和抗过敏等药理作用 * 盐皮质激素的作用： 作用于肾远曲小管和集合管上皮促进Na+和Cl-的重吸收，并排出K+ 增加汗腺、唾液和肠腺中Na+的重吸收 * 睾酮的作用及其分泌调节 * 雌激素和孕激素的作用及其分泌调节 * 第十二章 生殖和泌乳 * * 睾丸和垂体之间激素的反馈调节 * 卵子形成过程图解 * 透明带反应：一个精子进入卵子后（单精受精动物），卵子即产生一种抑制顶体素的物质，封闭透明带，使其他精子难以再进入卵子 卵黄封闭作用：当精子进入卵黄后，产生某种反应，对于以后再与卵黄表面的接触不发生反应，不再接纳精子 多精受精的防止： * 分娩: 一、分娩过程 1. 开口期 2. 胎儿产出期 3. 胎衣排出期 二、分娩机制：下丘脑－垂体－肾上腺轴 * 妊娠期和泌乳期乳腺发育的激素调控 * 排乳反射 * * * 胃液分泌的调节 受神经和体液的调节 分头期、胃期和肠期 * 胃的排空 胃内促进排空的因素：胃内容物导致胃扩张，对胃壁产生机械性刺激，通过壁内神经反射或迷走—迷走反射促进胃排空。食物的扩张刺激以及食物的某些成分（主要是蛋白质消化产物）可引起胃窦黏膜释放胃泌素促进胃的运动，加速胃排空 十二指肠内抑制胃排空的因素：酸、脂肪、高渗溶液、机械扩张均可刺激十二指肠的感受器，反射性地抑制胃运动，引起胃排空减慢（为肠-胃反射） * 胰液中的消化酶 胰淀粉酶：是一种α淀粉酶，水解淀粉主链中的α-1，4糖苷键，产物为麦芽糖 胰脂肪酶：分解甘油三酯为甘油、脂肪酸和甘油一酯 胰蛋白分解酶：肽链内切酶（胰蛋白酶、糜蛋白酶及少量弹性蛋白酶）、肽链外切酶（羧基肽酶与氨基肽酶） RNA酶和DNA酶：分别水解相应核酸为单核苷酸 * 胆汁的生理作用 作为乳化剂，能降低脂肪的表面张力，增加了与胰脂肪酶的接触面积，加速脂肪的水解。 胆盐可形成微胶粒，肠腔中的脂肪分解产物如脂肪酸、甘油一酯等均可掺入到微胶粒中，形成水溶性复合物便于其吸收。 胆盐能增强脂肪酶的活性，起到脂肪酶激活剂的作用。 胆盐能促进脂溶性维生素（Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｋ）的吸收 胆盐可刺激小肠运动 * 小肠液组成和作用 性质：弱碱性、微混浊的液体，pH值为7.6～8.7 成分：大量水分、无机物（与体液相似，仅碳酸氢钠含量高）、有机物主要是黏液和多种消化酶。 肠肽酶：小肠上皮细胞产生几种肽酶，分解多肽为氨基酸 肠脂肪酶：含量少，补充胰脂肪酶对脂肪消化的不足 分解糖类的酶：有蔗糖酶、麦芽糖酶和乳糖酶、淀粉酶。 分解核酸的酶：核酸酶、核苷酸酶和核苷酶 酶类存在形式：存在于肠液的液体中和存在于小肠粘膜的脱落上皮细胞中 * 小肠运动形式 紧张性收缩：小肠平滑肌经常处于紧张状态，这种紧张性是小肠运动的基础 分节运动：由肠壁环行肌的收缩和舒张所形成的一种运动方式 蠕动：是一种速度缓慢的波浪式推进运动移行运动复合波：这是发生在消化间期的一种强有力的蠕动性收缩，传播很远，有时能传播至整个小肠 钟摆运动：以纵行肌的自律性舒缩为主的运动 * 吸收的部位 不同部位吸收的效率各不相同，主要决定于消化道各部位的组织结构、食物在该处的成分和停留时间 食物在口腔和食管内实际上并不吸收 胃的吸收非常有限，只能吸收少量水分和无机盐类。反刍动物的前胃可以吸收大