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鸡的养殖技术 2 孵化鸡苗的饲养管理 翻蛋和凉蛋关。 温度  家禽孵化时应根据胚胎的发育， 严把温度、湿度、通风、 孵房、孵化室温保持在 25℃左右；蛋面温度在孵化前期保持在 39℃左右；孵化后期应保持在 37.5—38℃；出雏机温度一般控制在 36—37℃之间为宜。 湿度 保持室内的相对湿度为 60％—65％；孵化机的相对湿度为 55％—60％；出雏机相对湿度为 65％—70％。 通风 在保持正常的温度、 湿度的同时， 要注意经常通风换气， 使室内或孵机内的空气经常保持新鲜。 翻蛋 为使种蛋各部分均匀受热，保持胚胎的正常发育，应按时翻蛋。火坑孵化， 可每 4 小时翻蛋一次； 机器孵化， 每隔 2 小时翻一次，翻蛋的角度以 90 度为宜。凉蛋 下孵 12—13 天后，每天应定时凉蛋 2 次，以使蛋内的胎儿产生的热量及时散发出去，防止 “自然 ”死亡。凉蛋的温度应掌握在 36℃左右，即与人的皮肤接时，有温热不凉的感觉即可。 养鸡场如何防止老鼠 ? 创造一个卫生的环境无疑对鸡群的生长生产有利，同样也有利于开展灭鼠工作。 1.每日对鸡舍和周围环境清扫，保持水泥地面干净，绿化整齐，物品归类。 2.鸡舍外围地面尽可能用水泥硬化，保持干净卫生。经常清理仓库，物品摆放 整齐，容易被老鼠咬坏的东西尽可能放在上层。 饲料购买安排合理， 最长存放不超过 7 天，并要进行熏蒸消毒。 用完的饲料袋须进行清洗、 消毒、晒干，并打包，摆放整齐。 3.做好消毒工作，包括定期熏蒸仓库，可以采用 3 倍高锰酸钾和甲醛反应熏蒸(一倍剂量是一立方米，使用 7 克高锰酸钾和 14 毫升甲醛 )，注意安全，一般先放高锰酸钾， 后加甲醛。还有不容忽视鸡舍和鸡舍外围的消毒， 定期消毒和更换消毒液，不仅可杀死细菌病毒，同样能破坏老鼠熟悉的路线，限制它们的活动。 使用杀鼠剂杀鼠剂的种类 按杀鼠速度分为两种：一种为速效性杀鼠剂，一种为缓效性杀鼠剂。 （1）速效性杀鼠剂，如磷化锌、安妥等。其特点是作用快，鼠类取食后即可致死。缺点是毒性高，对人畜不安全，并可产生第二次中毒，鼠类取食一次后若不能致死，易产生拒食性。 （2）缓效性杀鼠剂或称慢性多剂量杀鼠剂，如杀鼠灵、敌鼠钠、鼠得克、大 隆等。其特点是药剂在鼠体内排泄慢， 鼠类连续取食数次， 药剂蓄积到一定剂量 方可使鼠中毒致死，对人畜危险性较小。 按来源可分为三类：无机杀鼠剂有黄磷、白砒等；植物性杀鼠剂有马前子等；有机合成杀鼠剂有杀鼠灵、敌鼠钠、大隆等。 按作用方式可分为：胃毒剂、熏蒸剂、驱避剂和引诱剂、不育剂四大类。 胃毒性杀鼠剂：药剂通过鼠取食进入消化系统，使鼠中毒致死。这类杀鼠剂一般用量低、适口性好、杀鼠效果高，对人畜安全，是目前主要使用的杀鼠剂，主要品种有敌鼠钠、澳敌隆、杀鼠醚等。 熏蒸性杀鼠剂：药剂蒸发或燃烧释放有毒气体，经鼠呼吸系统进入鼠体内，使鼠中毒死亡，如氯化苦、溴甲烷、磷化锌等。其优点是不受鼠取食行动的影响，且作用快；缺点是用量大，施药时防护条件及操作技术要求高，操作费工，适宜于室内专业化使用，不适宜鸡舍使用，但可以在仓库等其他地点使用。 驱鼠剂和诱鼠剂： 驱鼠剂的作用是把鼠驱避， 使鼠不愿意靠近施用过药剂的物品，以保护物品不被鼠咬。诱鼠剂是将鼠诱集，但不直接杀害鼠的药剂。 不育剂：通过药物的作用使雌鼠或雄鼠不育，降低其出生率，以达到防除的目的，属于间接杀鼠剂，亦称化学绝育剂。 杀鼠剂的投放原则 选择老鼠经常活动和行走的地方， 易于老鼠采食但又不能太靠近鼠洞， 以免引起它门的猜疑，一般紧贴墙壁、角落。 投放地点 天花板上、门的两侧、门窗上面、下水道、饲料仓库、鼠粪和鼠洞比较多的地方、靠近水源的地方，注意不要让鸡只采食到杀鼠剂。 大棚养肉鸡对湿度、通风和光照要求 湿度：育雏小间内的相对湿度应保持在 60%～70%之间，湿度过大或过小都会影响雏鸡的生长发育。在肉鸡中后期饲养过程中，应保持垫料的干燥。 做好保温通风：充分利用好冬暖式塑料大棚的保温性能。前期温度较低，应利用上午 8：00～下午 5：00 阳光充足的时间，揭开草帘提高棚温，其余时间盖双层草帘保温，使棚内温度保持在 25℃以上。夏季可将棚体南侧的塑料薄膜卷起，换成尼龙网，并将北墙的透气孔也打开，形成空气对流，起到通风降温的效果。 光照：从进雏到第 7 天，采用 24 小时光照。自第 8 天开始，全部采用自然光照，夜间不开灯，保证鸡有充足的休息时间。肉鸡场的环境规定 1、肉鸡场应对空气、水质、土壤等环境参数定期进行监测，并及时采取改善措施。 2、新建肉鸡场必须进行环境评估，确保肉鸡场建成后不污染周围环境，周围环境也不污染肉鸡场环境。 3、污水经生物处理后应符合 GB 18596的规定。 4、新建肉鸡场必须同步建设相应的粪便和污水处理设施。 5、鸡粪经堆积发酵