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大顶苦瓜高产种植技术 大 顶 苦 瓜 是 一 种 地 方 特 色 和 具 有 竞 争 优 势 的 蔬 菜 ，一 种 理 想 的 保 健 类 蔬 菜 ， 目 前 我 国 已 有 3 0 多 年 栽 培 历 史 ， 那 么 大 顶 苦 瓜 如 何 种 植 ？ 下 面 就 为 大 家 介 绍 一 下 大 顶 苦 瓜 高 产 种 植 技 术 。 大顶苦瓜 一 、 选 地 整 地 、 重 施 基 肥 种 植 大 顶 苦 瓜 应 选 择 表 层 深 厚 、 土 壤 肥 沃 、 结 构 疏 松 、 富 含 有 机 质 ， 排 灌 方 便 的 土 壤 ， 避 免 在 过 粘 或 过 沙 的 土 壤 种 植 。 土 地 选 定 后 深 翻 ， 充 分 晒 白 后 打 碎 耙 平 ， 单 行 植 按 包 沟 1. 2 米 ， 双 行 植 按 包 沟 2 米 ， 起 高 畦 ， 保 持 沟 深 2 5 厘 米 以 上 ， 垄 面 呈 龟 背 型 。 中 等 肥 力 的 土 壤 结 合 起 畦 每 亩 施 入 土 杂 肥 1 0 0 0 - 15 0 0 公 斤 （或 猪 、 牛 粪 8 0 0 公 斤 ） 、 花 生 麸 3 0 公 斤 ， 过 磷 酸 钙 2 5 - 3 0 公 斤 作 基 肥 。 二 、 适 时 播 种 、 合 理 密 植 苦 瓜 可 播 种 季 节 较 长 ， 在 我 县 沿 海 1 月 下 旬 至 9 月 上 旬 ，山 区 2 月 上 旬 至 8 月 初 均 可 播 种 。进 行 薄 膜 加 电 灯 加 热 育 苗 争 取 早 上 市 的 春 播 还 可 适 当 提 前 ， 为 提 高 效 益 ， 要 改 集 中 春 种 为 春 、 夏 、 秋 种 同 步 发 展 。 棚内苦瓜 由 于 苦 瓜 种 皮 厚 ， 因 此 种 前 要 用 5 5 - 6 0 度 温 水 浸 种 4 - 6 小 时 ， 浸 后 洗 去 表 面 胶 状 物 ， 用 纱 布 包 好 放 在 3 0 - 3 3 度 环 境 中 催 芽 。 催 芽 过 程 中 要 定 期 检 查 ， 保 持 稳 定 的 温 度 和 湿 度 ， 如 果 过 干 可 以 喷 水 增 湿 ， 如 果 发 现 异 味 则 要 及 时 清 洗 后 继 续 催 芽 ， 露 白 后 即 可 播 种 。 一 般 用 营 养 杯 或 营 养 袋 集 中 播 种 ， 春 种 用 薄 膜 保 温 育 苗 ； 夏 、 秋 季 苦 瓜 为 避 免 高 温 强 光 推 广 使 用 遮 阳 网 育 苗 ， 阴 雨 天 移 栽 ， 亦 采 用 直 播 。 春 苦 瓜 因 气 温 较 低 、 生 长 期 长 应 疏 种 ， 每 亩 8 0 0 棵 左 右 。 夏 秋 苦 瓜 高 温 生 长 期 短 ， 要 适 当 密 播 ， 每 亩 控 制 在 8 0 0 - 1 0 0 0 棵 。 定 植 后 采 用 稻 草 覆 盖 垄 面 ， 利 于 土 壤 疏 松 ， 保 肥 保 水 ， 防 寒 保 暖 ， 及 防 雨 水 防 杂 草 ； 覆 盖 稻 草 在 中 耕 大 培 土 时 压 入 作 肥 ， 改 良 土 壤 。 苦瓜育苗 三 、 搭 架 引 蔓 ， 调 整 植 株 营 养 当 苦 瓜 开 始 延 蔓 时 ， 生 长 很 快 ， 应 及 时 进 行 中 耕 培 土 与 插 竹 引 蔓 。 插 竹 的 形 式 一 般 采 用 “# ”字 篱 笆 架 ， 这 种 型 式 通 风 透 光 性 能 好 ， 但 夏 秋 季 的 抗 风 能 力 较 差 ， 应 注 意 行 间 拉 桩 抗 风 ， 苦 瓜 单 行 攀 爬 ， 互 相 影 响 较 少 ， 插 好 竹 后 随 之 引 蔓 ， 用 纤 维 绳 把 苗 绑 在 架 上 ， 使 主 蔓 向 斜 方 向 上 爬 ， 减 慢 茎 叶 到 架 顶 的 速 度 ，这 样 可 以 充 分 利 用 光 能 、通 风 透 气 ，延 长 收 获 期 。 苦 瓜 的