联系旧知物质按组成的分类情况.doc

专题1第一单元丰富多彩的物质世界 物质的分散系 周美芬 教学目标: 1、通过“提出问题——解决问题”了解胶体及分散系的概念、其他分散系的本质区别。 2、通过回顾、分析、讨论，学习并掌握电解质、非电解质的概念。 3、通过归纳、讨论、练习并掌握电离方程式的书写。 教学重点：电解质、非电解质的概念和电离方程式的书写 教学难点：电离方程式的书写 教学方法：问题解决法、实验引导法、比较归纳发现法、讲述法 教学用具：实验器具 课型：新课 课时：1 教学过程: 联系旧知：物质按组成的分类情况？ 物 物 质 纯净物 单质 化合物…… 混合物 均匀混合物（溶液等） 非均匀混合物（悬浊液、乳浊液等） 提出问题：红褐色的液体是溶液还是浊液? 猜想与假设：(1)溶液 (2)浊液 方案设计：分别用光束照射盛有浊水、CuSO4溶液和红褐色液体的试剂瓶，在与光束垂直的方向（侧面）进行观察 。 光束照射时的现象 红褐色液体 有一条“光亮”的通路 CuSO4溶液 看不到此现象 浊液 看不到此现象 进行实验： 思考：为什么光在不同液体中传播性质不同？ 查阅资料：光的传播过程 解释：浊液中粒子直径＞1×10-7m，光线照射到粒子时，发生光的反射。 溶液中粒子直径＜10-9m，光线照射到粒子时，发生很微弱的散射，肉眼观察不到，光束可以透过溶液。 红褐色液体（ Fe(OH)3 胶体）中，1×10-9m＜粒子直径＜1×10-7m，光线照到粒子时发生强烈散射，肉眼看到有一条光亮的“通路”。 结论：胶体---性质之一 丁达尔效应：当光束通过胶体时，在垂直于光线的方向可以观察到一条光亮的“通路”，这种现象叫“丁达尔效应”。 （可用来鉴别胶体和溶液——物理方法）。 提出问题：胶体有净水作用吗？初中化学中我们学过什么物质具有净水的作用？ 联系生活：旧时农村日常生活中常用来净水的是（十二水硫酸铝钾）KAl(SO4)2·12H2O，俗称明矾，溶于水可形成Al(OH)3胶体，Al(OH)3胶体具有很好的吸附作用，是一种良好的净水剂。 结论：胶体---性质之二 胶体具有较强的吸附能力 胶体能够吸附水中悬浮的固体颗粒凝聚沉降，从而达到净水目的。 拓展视野:(图片：生活中的胶体或者与胶体有关的其他现象) 比较与归纳:三种体系主要有什么异同点? 相同：分散系：一种物质(或几种物质)分散到另一种物质中所形成的混合物。 分散质：被分散成微粒的物质 分散质：被分散成微粒的物质 分散剂：起容纳分散质作用的物质 组成 分散系 浊 液 悬浊液 乳浊液 胶 体 溶 液 粒子直径 10-7m 10-9～10-7m （1nm –100nm） 10-9m 举例 泥浆水 油水 Fe(OH)3胶体 NaCl溶液 外观特征 不均一、不稳定 多数均一、稳定 均一、稳定 不同： 联系旧知： 初中还学习了溶液的性质之一,知道了某些溶液具有导电性。 你知道吗？NaCl溶液、NaOH溶液、稀盐酸、酒精溶液、蔗糖溶液是否能导电? 提出问题：为什么有些溶液能导电,而有些又不能导电呢? 解释：播放视频(电解质与非电解质 ) 结论：电解质与非电解质 1、电解质：在水溶液中或熔融（即熔化为液态)状态下能导电（即电离）的化合物。 2、非电解质：无论在水溶液中还是熔融状态下均以分子形式存在,因而不能导电的化合物。 3、电离:电解质在水溶液中或熔融状态下产生自由移动的离子的过程。 注:酸、碱、盐大多是电解质 交流讨论:判断下列说法是否正确 (1) Cu能导电，所以Cu是电解质； (2) NaCl溶液导电，所以NaCl溶液是电解质； (3) CO2溶于水能导电，所以CO2是电解质； (4) BaSO4的水溶液不导电，所以BaSO4是非电解质 温馨提示：(1)、电解质、非电解质都是化合物，单质、混合物既不属于电解质，也不属于非电解质。 (2)、酸、碱和盐大多是电解质;大部分气体(CO2、SO2、NH3等）和大多有机物（蔗糖、酒精等）为非电解质。 (3)、是否为电解质与溶解度无关,如BaSO4、CaCO3等难溶物质是电解质。 结论: 4、电离方程式：表示电解质在溶液中或熔融状态下电离成自由移动的离子的式子。 展示搜寻规律：H2SO4 = 2H+ + SO42- NaOH = Na+ + OH- NaCl = Na++Cl- 讨论归纳：电离方程式书写的方法： （1）左边：化学式